صورة لوصفة كفتة شيش طاووق

كفتة شيش طاووق

fatma tv
fatma tv @cook_9600317
مصر

كفتة شيش طاووق

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

4 أشخاص
  1. 2 كيلوصدور دجاج مخلية أو اوراك مخلية
  2. 1 حبةبصل مفرومة
  3. 1 ملعقةثوم بودر
  4. 1 ملعقةجنزبيل بودر
  5. 2 ملعقة كبيرةطحينة
  6. 2 ملعقة كبيرةبقسماط ناعم
  7. 3 ملعقةملح
  8. 1 ملعقةبابريكا
  9. 1 ملعقةفلفل اسود
  10. 1 ملعقةشطة
  11. 2 ليمون عصير
  12. 1/4 كوبكسبرة خضراء مفروم
  13. عيدانخشب

الخطوات

  1. 1

    في العجان نضع صدور الدجاج وتفرم جيداً ونضيف لها (البصل المفروم +الجنزبيل +الثوم +عصير الليمون +البقمساط + الطحينة) ويفرم جميعاً فرم جيداً حتي تصبح عجينة متجانسة وتترك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

  2. 2

    ثم بعد خروجها من الثلاجة تشكل اصابع الكفتة علي الاسياخ الخشبية وتشوي علي الجريل او الفرن بعد دهنها بزيت قليل ويمكن ان يشوي معها بصل وطماطم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
fatma tv
fatma tv @cook_9600317
نُشرت في
مصر
انا احب الطبخ كثيرا
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة