Bahan-bahan

  1. 500 grayam fillet
  2. Bahan kering:
  3. 250 grtepung instan
  4. 3 sdmtepung terigu
  5. 1 sdtbaking powder
  6. Bahan pencelup:
  7. 3 sdmtepung instan
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kering. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan bahan pencelup tambah air sedikit demi sedikit. Jangan terlalu encer.

  3. 3

    Ambil potongan ayam fillet, masukkan pada adonan pencelup lalu ke adonan kering, kemudian masukkan kembali ke adonan pencelup lalu ke bahan kering sambil di cubit-cubit. Agak dihentak hentakkan kemudian goreng pada minyak agak banyak dengan api sedang cenderung kecil, agar matang merata.

  4. 4

    Goreng sampai kuning kecoklatan lalu angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Azzahra
Ummu Azzahra @ummu_azzahra
pada
Surabaya
IG: ummunasrullah pawon_telaten
Lebih banyak

Komentar (5)

Rahma Nasution
Rahma Nasution @boram29
bun klo untuk di tepung ayam filletnya di rebus dlu gk yaa

Resep Serupa