Kentang mau diolah jadi masakan apapun buat saya tetep enak 😁

Suka terinspirasi sama perkedel kentang yang ada di penjual nasi soto 😂Coba bikin dan yeay! enaknya sama! 🤤

Masih dengan olahan kentang, kali ini saya buat Perkedel Kentang. Cocok nih buat temen sayur sup yaa. Ini kentangnya saya goreng dulu, dan memakai daun seledri, karena inilah yang membuat aroma perkedel lebih harum 😍#PejuangGoldenApron3#Minggu3#ResepPerkedel

special buat si kaka 😁

Udah lama banget ga posting...Kali ini posting perkedel kentang favorit anak2 d rumah. Biasanya ini cm buat cemilan aja... Sekejap ludes. Resep perkedel saya pakai resep ci Jun, xanderskitchen. Udh cocok pake resep2 beliau.

Banyak masakan Indonesia yg mengadopsi masakan Eropa akibat masa penjajahan Belanda, salah satunya Perkedel. Perkedel sendiri berasal dari bahasa Belanda yaitu Frikadel, semacam daging giling yang dipadatkan lalu digoreng.Namun di Indonesia bahan utamanya adalah kentang. Di beberapa daerah ada yang menyebutnya bergedel, pegedil atau begedil.Here’s the recipe, happy cooking, cheers!#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon

Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama "frikadel", yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan "perkedel" yang kita kenal sekarang.Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi. Perkedel biasa dijadikan lauk utama maupun menu pendamping pada soto. Sebelum digoreng, perkedel perlu dilapisi dengan putih telur agar adonannya tidak mudah hancur.#TetepKenyangTanpaNasi#FoodplacexCookpad#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunityIndonesia

rasa mengalahkan bentuk.. hehehe