Banana nugget / pisang nugget

Hannatia Alifa Sjafmuna
Hannatia Alifa Sjafmuna @alifasya

Lagi hits banget nih makanan yang satu ini, kalau buat dirumah bisa lebih hemat dan lebih sehat lho!

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pisang uli/pisang apa saja yang sudah matang dan empuk
  2. Adonan basah :
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 2 sdmtepung beras
  5. secukupnyaAir dingin
  6. 1 sdmgula
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Tepung roti
  9. Minyak goreng
  10. Topping (tiramissu dan greentea) 'elmer dip glaze'
  11. Topping keju / oreo / susu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang dan potong menjadi 2 atau 3 bagian

  2. 2

    Campurkan semua adonan basah (tepung terigu, tepung beras, air dingin, gula dan garam)

  3. 3

    Aduk hingga merata dan konsentrasinya tidak kekentalan dan juga tidak keenceran

  4. 4

    Masukkan pisang ke dalam adonan basah, aduk hingga terendam semua

  5. 5

    Lalu balur potongan pisang ke tepung roti

  6. 6

    Siapkan minyak goreng

  7. 7

    Api sedang, dan goreng pisang hingga terendam minyak semua (deep frying)

  8. 8

    Goreng hingga golden, lalu tiriskan

  9. 9

    Jika minyak sudah tiris, lalu beri topping untuk pisang nuggetnya (aku pakai elmer dip glaze yang biasa untuk topping donat) lalu tambahkan keju / oreo sesuai selera

  10. 10

    Banana nugget greentea cheese

  11. 11

    Banana nugget tiramissu

  12. 12

    Banana nugget oreo susu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hannatia Alifa Sjafmuna
pada

Komentar

Resep Serupa