Ayam Teriyaki gelundungan sederhana

Meilyana
Meilyana @cook_9330284
Jakarta

Lagi kepengen masak yg ga ribet ..akhirnya punya ide bikin ayam teriyaki tanpa filet..bismilla enak hehe

Ayam Teriyaki gelundungan sederhana

Lagi kepengen masak yg ga ribet ..akhirnya punya ide bikin ayam teriyaki tanpa filet..bismilla enak hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
untuk 5 porsi
  1. 1 ekorayam (potong 10)
  2. 10 cmjahe (haluskan)
  3. 7bawang putih (haluskan)
  4. 1 sdtmerica bubuk
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 7cabe hijau besar/1paprika
  7. 2daun bawang (iris besar)
  8. 1sct kaldu bubuk (saya pakai royko ayam)
  9. 1 sdtgula
  10. 1 sdmkecap ingris
  11. 1 sdmmargarin
  12. 1sct saori saus tiram
  13. Saya tidak pakai garam karna saori dan kaldu bubuknya sudah asin

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Rebus ayam setelah dicuci bersih sampe 10 menit dan tiriskan (air rebusan ayam jangan dibuang sisakan 1 gelas sedang)

  2. 2

    Masukan margarin dan 2 sdm minyak untuk menumis..Tumis bumbu halus bawang dan jahe sampe harum

  3. 3

    Masukan ayam bersama bumbu aduk sampai kekuningan..lalu masukan air sisa rebusan ayam lalu aduk

  4. 4

    Masukan kecap manis,kecap inggris,royko,gula,lada bubuk,saori saus tiram aduk sampai merata..tes rasa bila ad yg kurang tambahkan bumbu

  5. 5

    Terakhir masukan irisan bawang bombai,daun bawang dan cabe hijau agar tidak layu..aduk sampai air mulai sat (sedikit)

  6. 6

    Hidangkan dan selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meilyana
Meilyana @cook_9330284
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa