Macaroni Schotel Dapur Adis

Dapur Adis
Dapur Adis @dapuradis
DKI Jakarta

Video membuat Macaroni Schotel nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/ErzKh7fgUPo

Teman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :)

Macaroni Schotel Dapur Adis

Video membuat Macaroni Schotel nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/ErzKh7fgUPo

Teman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Rebusan macaroni:
  2. SecukupnyaAir mendidih
  3. 150 grmacaroni
  4. SecukupnyaGaram
  5. SecukupnyaMinyak goreng
  6. Bahan tumisan sosis :
  7. 2 sdmminyak goreng
  8. 1/2 buahbawang bombai
  9. 1 siungbawang putih
  10. 150 grsosis sapi
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyagula
  13. Bahan saus putih :
  14. 2 sdmmargarin
  15. 2 sdmtepung terigu
  16. 350 mlsusu cair
  17. 100 grkeju cheedar
  18. 1/2 sdtgaram
  19. 1/2 sdtgula
  20. 1/2 sdtbubuk origano
  21. 1/4 sdtpala bubuk
  22. 1/4 sdtblackpepper
  23. Bahan campuran dan toping :
  24. 2 butirtelur
  25. SecukupnyaKeju mozarella / keju cheddar quick melt
  26. SecukupnyaDaun peterseli
  27. SecukupnyaSaus tomat & saus sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Beri minyak goreng secukupnya di air mendidih

  2. 2

    Tambahkan garam secukupnya

  3. 3

    Masukan macaroni, rebus hingga 3/4 matang

  4. 4

    Setelah agak empuk tiriskan.

  5. 5

    Masukan 2sdm minyak goreng, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga wangi.

  6. 6

    Masukkan sosis sapi masak hingga matang.

  7. 7

    Tambahakan garam dan gula secukupnya. Aduk lalu sisihkan

  8. 8

    Membuat Saus Putih :

  9. 9

    Masukkan margarin, masukkan tepung terigu masak hingga bau tepung nya hilang.

  10. 10

    Tambahkan susu cair. Aduk merata

  11. 11

    Tambahakan keju cheedar, garam, gula, bubuk origano, pala bubuk, blackpepper aduk merata. Lalu angkat

  12. 12

    Masukan semua bahan ke wadah :

  13. 13

    Tunggu sampai saus putih nya agak dingin, lalu campurkan dengan macaroni yang sudah di rebus, dan sosis yang sudah di tumis, aduk merata

  14. 14

    Tambahkan 2 butir telur, aduk merata.

  15. 15

    Masukkan ke dalam loyang yang sudah di olesi margarin

  16. 16

    Beri saus tomat dan saus sambal secukupnya. Taburi daun peterseli secukupnya.

  17. 17

    Beri toping keju mozarella / keju cheedar quickmelt.

  18. 18

    Tabur daun peterseli

  19. 19

    Panggang di suhu 180 derajat celcius selama 15-20 menit.

  20. 20

    Setelah matang diamkan sejenak setelah agak hangat, lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Adis
Dapur Adis @dapuradis
pada
DKI Jakarta
YouTube : https://www.youtube.com/@dapuradisIG:https://www.instagram.com/dapuradisTwitter : https://www.twitter.com/dapuradisBlog : https://www.dapuradis.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa