Wajit

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grberas ketan, rendam selama 6 jam
  2. 300 grkelapa setengah tua parut kasar
  3. 250 mlsantan kental dari 1 buah kelapa
  4. 300 grgula merah (disisir)
  5. 4 lbrdaun pandan
  6. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ketan hingga matang, matikan api. campurkan kelapa parut dengan ketan aduk sampai rata, sisihkan.

  2. 2

    Rebus air dan gula merah lalu saring, masak kembali gula merah beserta santan, daun pandan dan garam.

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan ketan yg tadi sudah dicampur dengan kelapa, masak dengan api kecil hingga benar-benar mengering.

  4. 4

    Masukkaan adonan kedalam loyang persegi yg sudah di alasi plastik. Tekan-tekan adonan hingga memadat, setelah itu potong dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ryza Maula
Ryza Maula @cook_9900448
pada
Surabaya
memasak adalah hobiku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa