الكيما(اكلة هندية)

17 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كوببازيلا
  2. 0.25 كيلولحمة مفرومة ناعم
  3. بصلة مفرومة ناعم
  4. 2 فصثوم مهروس
  5. معلقة كبيرةزنجبيل فريش مبشور
  6. معلقتين كبارزيت ذرة
  7. قرنفلفل اخضر حار مفروم
  8. معلقة صغيرةكاري بودرة
  9. معلقة صغيرةبهارات ماسالا
  10. معلقة صغيرةكمون
  11. معلقة صغيرةفلفل بودرة
  12. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  13. 4 حباتبندورة مقشرة ومفرومة ناعمة
  14. معلقة كبيرةصلصة بندورة

الخطوات

  1. 1

    نضيف في طنجرة على النار زيت الذرة مع اللحمة المفرومة وتقلب مع رشة ملح وفلفل اسود

  2. 2

    نضيف البصلة المفرومة والثوم والزنجبيل والفلفل الاخضر ونقلب مع اللحمة

  3. 3

    بعد ذلك نضيف البازيلا مع جميع البهارات

  4. 4

    واخيرا البندورة المفرومة والمقشرة ونحرك مع اضافة الملح حسب الرغبة ونتركها على نار هادئة حتى تنضج تماما وتقدم مع خبز التشاباتي الهندي وعصرة ليمون

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام صطوف
ام صطوف @cook_4583959
نُشرت في
الاردن

التعليقات