Puding Karang

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 mlair putih
  2. 120 grgula merah (sisir halus)
  3. 1 bungkusagar2 plain
  4. 50 grgula pasir (jk suka manis bs ditambah)
  5. 1/2 sdtvanili / perasan lemon
  6. Secukupnyagaram
  7. 1 butirtelur (kocok lepas)
  8. 1 bungkussantan kara (65 ml)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air dan gula merah. Diaduk sampai larut, kemudian saring.

  2. 2

    Campur rebusan air gula merah tadi dengan santan, agar2, vanili, gula, dan garam.

  3. 3

    Masak sambil terus diaduk, sampai mulai terlihat mendidih.

  4. 4

    Jika sudah mulai mendidih, masukkan kocokan telur, sedikit demi sedikit sambil diaduk, sampai berserabut.

  5. 5

    Rebus hingga mendidih. Matikan api. Tuang kedalam cetakan. Dinginkan.

  6. 6

    Puding siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Borsil
Dapur Borsil @cook_6798168
pada
Hasil recook dari berbagai source
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa