Serabi kuah
Makanan tradisional kesukaan anak2. Cocok bgt buat ngemil saat cuaca mendung & hujan 😆. Oia bisa buat bekal sekolah/ sarapan pagi krn bikinnya gampang bgt yeey..💃💃💃
Karena bahan2nya mirip bgt pancake, bisa dibilang coconut pancake ya?😂 bedanya serabi pake santan alias ga pake susu. Rasanya empuk, gurih + aroma santan yg sedap 😋👌
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur & aduk rata semua bahan2 serabi, kecuali BS. Aduk rata hingga tdk bergerindil. Adonan serabi didiamkan minimal 1 jam bila tdk menggunakan BS. Bila pakai BS, adonan bisa langsung dimasak. BS efektif maksimal cuma selama 10 menit setelah tercampur adonan basah.
- 2
Olesi dng minyak sayur tipis2 cetakan / wajan untuk memasak serabi. Langkah ini cuma 1x saat pertama kali mulai memasak saja, spy serabi tdk lengket ke cetakan. Lalu panaskan cetakan/ wajan. Bila sdh cukup panas, kecilkan api & siap mulai memasak serabi.
- 3
Larutkan 1/4 sdt BS dengan sedikit air lalu campur ke adonan serabi, aduk rata, buat yg pake BS. Yg tdk pake BS, skip aja.
- 4
Tuangkan serabi ke wajan/cetakan sesuai selera ukuran serabi yg diinginkan. Tutup wajan/cetakan saat memasak serabi, spy cepat matang merata. Tunggu hingga serabi matang / permukaan serabi berlubang2 & memadat. Angkat serabi yg matang. Lalu lanjutkan lg memasak serabi hingga semua adonan habis. 1/4 sdt BP bisa ditambahkan lg bila perlu, dng cara dilarutkan sedikit air sebelum masuk ke adonan.
- 5
Kuah: campur semua bahan kuah ke dalam panci, aduk hingga rata. Lalu masak dengan api sedang hingga mendidih sambil terus diaduk2 spy santan tdk pecah.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Serabi Kuah Serabi Kuah
Siapa sih yg ga suka serabi? Ternyata buat sediri gampang lho..ga punya cetakan serabi gpp, pake teflon pun jadi. Ini sy pake teflon kecil buat nyetaknya. Jadinya cuaantiikk..yuk cobain..
-
Serabi kuah Durian Serabi kuah Durian
Ya gini kalau lagi musim durian..dimakan gitu aja dah sering..dibuat serabi aja lebih pada doyan😁Sebelumnya sering buat serabi nangka kali ini pake durian#PejuangGoldenApron3
-
Serabi kuah nangka#BikinRamadhanBerkesan Serabi kuah nangka#BikinRamadhanBerkesan
pengen serabi cuma ga suka pake kinca karena ga doyan duren, jadi diganti dengan nangka
-
Serabi kuah kinca Serabi kuah kinca
7 Juni 2018, #24Terlanjur sayang & suka kudapan tradisional.Kali ini serabi kuah kinca.Resep dr Sajian Sedap#BikinRamadanBerkesan
-
Serabi kuah kinca Serabi kuah kinca
Serabi bikinan kmaren sore...tiba tiba ja anaknya pengen dibikin serabi kuah kinca sangat mendukung dengan cuaca lagi hujan deras ☺️ enaknya ngemil terus sambil nonton Netflix😀😀ne serabi full tepung terigu kebetulan Tepung beras lagi habis.
-
Surabi Kuah Kinca (Serabi) Surabi Kuah Kinca (Serabi)
Salah satu barang dagangan saya, 😍 semua ini berawal dari hobby makan saya... 😊😅Dan jajanan tradisional favorite saya ya Serabi.karena serabi ini cpt basi, saya pakai santan instan, nggak perlu di rebus dulu.Misalnya pakai santan segar (yg baru di peras) sebaiknya di didihkan terlebih dahulu hingga matang. supaya tdk sakit perut.trus kuah kinca nya, misal tdk ada durian, bisa di ganti pakai nangka yg sudah matang.. sama enak nya kok. 😍#cookpadCommunity_Solo#klangenanjajan_solo
-
Serabi telor kuah Kinca Serabi telor kuah Kinca
Beberapa kali saya pernah membuat serabi oncom. Sekarang mau bikin serabi kuah kinca, dapat intip dari resepnya mba Ine Ervina. Santan yang saya gunakan perasan kelapa parut tambah air tapi bisa diganti santan instant. Demikian juga warna serabi saya pakai sari daun suji dan daun pandan tapi bisa pakai pasta pandan seperti resep @dapur_inne. Kue tradisional yang satu ini biasa disebut serabi telor. Wah hasilnya ternyata banyak bisa makan sepuasnya.#Pejuanggoldenbatikapron#BandungCooksnap5_Ineervina#CookpadCommunity_Bandung#kuetradisional#Serabikuahkinca#Serabitelorkuahgula#resepgiacinta
-
Serabi Kuah Kinca Nangka Serabi Kuah Kinca Nangka
Resepnya Koh Aming, cuma kuah kinca nya saya tambahin Nangka..Serabi nya lembut dan ringan...
-
Kue Serabi Kuah Kinca Kue Serabi Kuah Kinca
Serabi adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang berasal dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Barat.Serabi berbahan dasar tepung terigu, tepung beras, dan santan. Sedangkan untuk penyajiannya, serabi disiram dengan kuah gula merah atau biasa disebut dengan kuah kinca.Serabi memiliki tekstur yang lembut dan berongga di bagian atasnya. Proses memasak serabi menggunakan peralatan tradisional seperti periuk (wajan kecil) yang terbuat dari tanah liat.Karena dirumah tidak ada wajan yg terpuat dari tanah liat jadi memasaknya menggunakan teflon.Tapi, rasanya tetap yummy....#CookpadCommunityIndonesia#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Bogor#ComboIkutGCG_DessertnyaIndonesia#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts
-
Serabi Merah Putih (Kuah Kinca Durian) Serabi Merah Putih (Kuah Kinca Durian)
Tak terasa sebentar lagi 17 agustus,dijalan-jalan ramai berkibar bendera merah putih. Dirumah kita buat serabi merah putih aja biar turut meramaikan. Kebetulan ini adalah bahan pilihan dievent Kampung Cocok nih dengan @tika_takwim sebagai team saya. Wah,tak terasa ya sudah 2 tahun Kampung CoCok Semoga awet dan tumbuh subur ya, pada semangat menghadirkan karya-karya menu terbaik untuk keluarga.Oiya,resep serabi ini saya cooksnap dari mbak @olive1994. Biasanya saya buat dengan sedikit tepung terigu,saya pilih cooksnap resep beliau karena penasaran dengan resep beliau yang memakai banyak tepung terigu.Dan hasilnya enak,anak-anak malah suka padahal biasanya mereka tidak suka serabi. Mgkn karena resep ini agak mirip pukis rasanya,jadi bisa familiar dilidah mereka.#Bakerpad_JajananTraditional#HappyAnniversary#KampungCoCok2ndAnniversary#PesanCoCok#KreasiJajananNusantara#JajananNusantara#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron#CloverMerdeka#Semarak_CloverMerdeka#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#PosbarMPASI #SnackMPASI #MPASIWarrior
-
Serabi pandan kuah durian Serabi pandan kuah durian
Bismillah....masih punya durian beberapa biji di kulkas.... .. Pingin buat yg berkuah ...akhirnya kok kepingin serabi kuah durian.... Pas banget ketemu resep serabi pandan kinca resep @Dapur_neetasyl ....serabi pandan ternyata cocok juga di paduin dengan kuah durian yg manis legit wangi 😍#PejuangGoldenBatikApron#kopijoss#cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
Ikut meramaikan #CABEKU olahan serba santan , sy buat serabi kuah kinca. Resep dari ibunda ku tercinta , paling favorit banget makan serabi ini.#CABEKU#bamasakjosantan#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar