Potato wedges

Inne Chaysalina
Inne Chaysalina @innechaysaln
Surabaya - Bandung, Indonesia

Ala anak kostan nih buat yang mau bikin simpel banget

Potato wedges

7 orang berencana membuat resep ini

Ala anak kostan nih buat yang mau bikin simpel banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 2 buahkentang
  2. secukupnyaGaram
  3. secukupnyaMerica

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci kentang, kupas bagian yang kotor (sesui selera, kalau saya pribadi lebih suka dengan kulitnya) kemudian cuci lagi hingga bersih.

  2. 2

    Potong kentang seperti slice potongan buah apel dengan ketebalan +- 3cm

  3. 3

    Siapkan wajan berisi minyak. Panaskan dengan api sedang.

  4. 4

    Setelah minyak dirasa sudah panas, masukkan kentang dan biarkan hingga warnanya berubah kuning keemasan +- selama 8 menit (tingkat kematangan sesuai selera).

  5. 5

    Jika dirasa sudah matang, tiriskan hingga minyak pada kentang berkurang. Jika perlu beri alas tisu agar minyak sisa kentang berkurang.

  6. 6

    Setelah itu taburi kentang dengan garam dan merica sampai merata (jangan terlalu banyak ya, secukupnya saja)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inne Chaysalina
Inne Chaysalina @innechaysaln
pada
Surabaya - Bandung, Indonesia
biasanya masak ga di icip, cuma pake insting, tapi tetap dari hati hehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa