Chicken drum / chicken tulip

16 orang berencana membuat resep ini
dessybimawibawa
dessybimawibawa @deewibawa8687
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahsayap ayam
  2. Bumbu rendaman (uleg) :
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 buahjeruk nipis ambil airnya (agar tdk amis)
  5. Sedikitgaram
  6. Bumbu tepung :
  7. 4 sendok makantepung terigu
  8. 1 sendok tehtepung maizena
  9. Secukupnyagaram,merica
  10. Secukupnyaroyco ayam (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Belah ayam menjadi 2 bagian.lalu buang tulang ayam yg kecil (bisa dilihat di youtube) 1 sayap bisa menjadi 2 chicken drum

  2. 2

    Rendam ayam dalam bumbu rendaman yg sudah di uleg dan diberi garam.diamkan 10-20 menit agar meresap

  3. 3

    Kemudian masukkan ke dalam tepung yg sudah dicampur

  4. 4

    Jika tdk mau dimasak smua bisa dimasukkan ke dalam wadah plastik lalu simpan ke freezer

  5. 5

    Masukkan ke dalam minyak yg sudah dipanaskan lalu goreng dgn api sedang agar ayam matang sampai kedalam

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

dessybimawibawa
dessybimawibawa @deewibawa8687
pada

Resep Serupa