Fried Chicken Ala Mimi

Mimikitchen51
Mimikitchen51 @cook_mimiyummy
Cikarang, Jln. Cisanggiri Blok S1 No 36 RT 03/09 Graha Asri Kota Jababeka Cikarang

Bosan sama ayam ungkep goreng, cuss deh bikin ayam goreng ala2 KFC ini😁 yg kress... Kress #AhlinyaAyam

Fried Chicken Ala Mimi

11 orang berencana membuat resep ini

Bosan sama ayam ungkep goreng, cuss deh bikin ayam goreng ala2 KFC ini😁 yg kress... Kress #AhlinyaAyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam negri potong 8
  2. 1 butirjeruk nipis,ambil airnya
  3. 1/2 sdtlada bubuk
  4. 1 bksroyco ayam
  5. secukupnyaGaram
  6. 200 grtepung terigu
  7. 100 grmaizena
  8. 50 grtepung sagu
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 4 butirputih telur untuk pencelup

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dng jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu cuci bersih

  2. 2

    Bumbui ayam dengan lada bubuk, royco dan garam, remas2 masukkan kulkas diamkan kurleb 1jam

  3. 3

    Campurkan 3 macam tepung dengan baking powder aduk rata sisihkan

  4. 4

    Keluarkan ayam dr kulkas celupkan ke putih telur, lalu masukkan ke tepung remas2 sambil di cubit2 supaya tepung menempel, lalu ulangi sekali lagi dicelupkan ke dlm putih telur lalu ke tepung

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas hingga matang,cara menggorengnya ayam harus terendam dlm minyak (deep fried)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mimikitchen51
Mimikitchen51 @cook_mimiyummy
pada
Cikarang, Jln. Cisanggiri Blok S1 No 36 RT 03/09 Graha Asri Kota Jababeka Cikarang
IG : @mimikitchen51mamak yg hobby kulineran,nulis resep, cooking n baking 😍 menerima orderan dr rumah, klo dah ketemu makanan enak, selalu merayu penjualnya biar dikasih resep andalan 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa