Bihun jamur

anggun Enha
anggun Enha @cook_2267514
Purwokerto

Habis dapat nasi kotak dari tetangga sebelah, ada sayur bihunnya, jadi pengen bikin sendiri, dikira2 aja resepnya hehe

Bihun jamur

3 orang berencana membuat resep ini

Habis dapat nasi kotak dari tetangga sebelah, ada sayur bihunnya, jadi pengen bikin sendiri, dikira2 aja resepnya hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 bungkusbihun jagung cap pak tani ukuran 70g
  2. 3 lembarjamur kuping
  3. 1 buahwortel ukuran sedang
  4. 1 sdtgaram peres
  5. 1 sdmkecap manis
  6. 1pucuk sdt merica halus
  7. 1/2 siungbawang bombay ukuran kecil
  8. 1 siungbawang putih
  9. Bawang goreng secukupnya untuk taburan
  10. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun dalam air mendidih selama 5 menit atau sampai bihun terurai dan kenyal tanda sudah matang

  2. 2

    Iris jamur kecil ukuran kecil-kecil lalu rendam di air panas selama 3 menit

  3. 3

    Potong wortel ukuran korek api

  4. 4

    Bawang bombay dan bawang putih dicincang kasar

  5. 5

    Siapkan wajan, tumis bawah putih dan bawang bombay sampai harum, lalu masukan wortel sampai layu, baru masukan jamur. Tambahkan garam dan merica aduk-aduk sampai semua matang.

  6. 6

    Setelah sayuran matang, matikan kompor, masukan bihun dan kecap. Lalu aduk-aduk sampai kecap tercampur rata.

  7. 7

    Bihun jamur siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anggun Enha
anggun Enha @cook_2267514
pada
Purwokerto

Komentar

Resep Serupa