Bolu pandan kukus

ulfa santika
ulfa santika @cook_9762298
🏡Solo

Kebetulan hari ini dapet pesenan kue bolu pandan dan alhamdulillah jumlahnya lumayan *seneng*
Sekalian deh berbagi resep buat para bunda😅

Bagikan

Bahan-bahan

60menit
12 potong
  1. 3 butirtelur
  2. 10 sdmgula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. 5 sdmtepung terigu
  5. 1/2 sdtBP
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sacetSKM
  8. 6 sdmmentega cair
  9. 1 sdtpasta pandan
  10. topping : whipped cream & meses coklat *sesuai selera*

Cara Membuat

60menit
  1. 1

    Lelehkan mentega. Sisihkan.

  2. 2

    Ayak terigu, BP dan garam. Sisihkan.

  3. 3

    Olesi loyang dg margarin dan taburi sedikit tepung terigu. Sisihkan.

  4. 4

    Mix telur, gula & SP. 10 menit.

  5. 5

    Sampai putih berjejak seperti ini ya bunda...

  6. 6

    Masukan campuran terigu, bertahap ya.. (saya setengah-setengah) aduk rata dg spatula.

  7. 7

    Masukan mentega cair. Aduk rata.

  8. 8

    Masukan SKM. Aduk rata.

  9. 9

    Masukan pasta pandan. Aduk rata.

  10. 10

    Pastikan adonan tidak mengendap di bawah. Jadi harus bener rata ya bunda, aduk2nya...

  11. 11

    Tuang adonan.

  12. 12

    Kukus 30 menit. (Beri sebet ya bunda, biar airnya nggak netes ke kue nya).

  13. 13

    Angkat dan dinginkan dulu sebelum di beri toping.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ulfa santika
ulfa santika @cook_9762298
pada
🏡Solo

Komentar

Resep Serupa