Minggu Kelima Challenge #AgenKebaikan Membuat resep takjil dari tepung-tepungan yang di bungkus daun.Assalamualaikum.Wr.Wb.Selamat Pagii Sobat TIMLO dan Cookpaders semuanyaa... 😊🤗🤗 Semoga sehat² selalu.Sudah weekend aja, saya mau kasih inspirasi "TAKJIL DI BUNGKUS DAUN".Sampai saat ini, nagasari masih menjadi kue tradisional yang selalu ada di pasaran, termasuk saat bulan ramadhan. Nagasari merupakan kue basah yang dibuat dari tepung beras, santan, dan gula yang nantinya dibungkus dengan daun pisang.Biasanya, daun pembungkus nagasari adalah daun pisang raja. Tekstur kuenya legit, kenyal, dan manis. Nagasari biasanya disajikan sebagai kudapan favorit keluarga saat sedang berkumpul. Bisa juga sebagai menu takjil di bulan Ramadhan.Cara membuat nagasari termasuk mudah, hanya saja dibutuhkan ketelitian supaya adonan bebas gumpalan dan hasilnya bisa lembut. Nagasari sendiri sebenarnya punya banyak warna, loh. Ada nagasari putih, merah, biru, dan hijau. Warna-warna tersebut didapat dari bahan-bahan alami. Misalnya warna putih dari santan, merah dari gula merah, biru dari bunga telang, dan hijau dari daun suji atau pandan.Kali ini saya pakai pasta pandan ya.#Timlo_TakjilDiBungkusDaun#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#AgenKebaikan#30HariBerbagiTakjil#RencanakanKebaikanmu#PilihMasak

Naga sari atau juga yang lebih dikenal dengan kue nagasari, merupakan salah satu panganan tradisional yang cukup populer. Konon, jajanan ini berasal dari Indramayu. Kue naga sari merupakan kue yang berbahan dasar tepung beras, tepung sagu hingga santan dan gula.

Kue tradisional yg identik ada d setiap acara hajatan di Sidoarjo 😁Sy penyuka kue tradisional, tapi yg d buat dg bahan2 alami. Kunci dari enaknya nagasari adalah dari santan dari kelapà asli bukan kemasan dan komposisi tepungnya. Sy merecook dari mba @ema17, komposisi tepung, gula dan santannya pas sekali. Tekstur lembut dan kenyal, manis pas dan gurih dari santan kelapa yg kental. Berasa makan suguhan keraton 😄😄#Week43#PejuangGoldenBatikApron

Kalau di daerah ku, namanya sumping.. 😊. Dan bisa di bilang selalu ada saat acara-acara besar. Misal pernikahan, khitanan, syukuran dll. Jajanan tradisional yang masih jadi favorit...Untuk isian pisang bebas ya, di sini aku pakai pisang kepok yang belum terlalu matang. Karena emang kurang suka kalau pisangnya terlalu lembek 😁. Hayukdah.. Markicuz cek resepnya#cookpad#cookpad_id#pejuangGoldenApron3#snack#tradisional#tepungberas#minggu02

Nagasari adalah salah satu jajanan tradisional yang pada saat saya masih kecil, jajanan dari tepung beras dan pisang ini hanya dibuat pada saat acara atau kegiatan besar saja. Uuuh jd kangen kan "Balik Kalembur" kata orang sunda, padahal saya orang jawa 🤭Source : @ekolilis#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SerbaWrap#CookaadCommunity_Bandung#CookpadIndonesia

Nagasari atau nogosari adalah jenis kue basah tradisional yang sangat populer dan diwariskan dari generasi ke generasi dalam masyarakat Jawa. Umumnya, kue nagasari ini disajikan saat hari besar menurut Kalender Jawa atau acara-acara lainnya. Seperti kenduri dan acara pernikahan.

Ada santan, ada daun pisangAda pisang, gak ada cemilanBogor panasnya bikin hareudangGak cuma bikin haus, tapi juga bikin kelaparanAkhirnya dengan santan, daun pisang, dan pisang itu, jadilah Nagasari. Kue sehat yang dikukus ini favorit saya dari kecil, dan anak-anak saya juga suka.Belum diketahui secara pasti dari mana asal-muasal kue Nagasari. Ada beberapa sumber yang menyebutkan bahwa Nagasari berasal dari Rembang.Ada pula sumber yang menyebutkan bahwa Nagasari berasal dari daerah Indramayu, Jawa Barat, karena Indramayu dikenal sebagai daerah penghasil beras.Kata naga dimaksud sebagai hewan legenda yang terkenal dari Cina yang menjadi lambang kehormatan. Sedangkan kata sari berarti isi yang utama dari suatu benda.Sehingga jika digabungkan nama nagasari berarti isi utama dari sebuah benda yang dianggap terhormatMaturnuwun nggih mbak @suin_ummuabiyyu.

Jajanan Tradisional Indonesia Jadul ini berbahan Tepung beras dan cukup mengenyangkan, ditambah pisang sebagai isinya.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta

Jajanan basah kesukaan ibu saya, nih. Apalagi kalau nagasarinya lembut dan pakai pisang raja, dobel enaknya. Pas tadi ada stok pisang raja 2 biji yang udah mulai ndalu (terlalu matang), dan bahan2 lain juga lengkap. Akhirnya langsung eksekusi, kali ini pakai resep bunda Diah Didi. Hasilnya pas sesuai selera saya. Lembut gurih manis. Yuk, bikin nagasari!*Nagasari yang sudah nginep semalam di suhu ruang akan lebih set/lebih padat daripada saat masih hangat. Jadi makin cantik tapi masih lembut 😄

Jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu, kapan dan dimana saja pasti ada jajanan gurih, manis nan lembut ini. Klo dijogja ada yg jual snack pasar jadi kadang klo kepengen ya beli aja dari pada rempong buat sendiri. Tapi kali ini buat sendiri dong, kebetulan masih punya daun pisang dan pisang kepok 5 ekor 😅 cuusss....Source : @xanderskitchen#LihaiCooksnap_September#Kopijos_Ngukus#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa#Jajantradisionalnyoung#olahanpisangnyoung

Melihat pisang uli yg sudah matang2 jadi pengen dibuat sesuatu, akhirnya Pak su bilang, dibikin nagasari aja. Wah Pas banget ada semua bahannya, termasuk daun pisang🤭. Dan anak anak juga suka nagasari, cuma masalahnya belum pernah bikin nagasari sebelumnya🤭. Jadi mau buat nagasari pakai resep yg ok, yaitu resepnya bu @IsnawatiSukendar yg sudah ahli membuat kue tradisional.Bismillah Jadilah buat, dibantu anak2, perdana bikin bungkusnya masih kurang rapi.🤭 Tapi untuk rasa enakk, lembut. Suami dan anak anak suka. Next mesti bikin lagi ah...Saya buat 2x resep, yg ditulis di sini 1x resep ya#Bakerpad_JajananTradisional#bakerpad_jajanantraditional#cookpadcommunity_tangerang#pekanposbar#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#jajanantradisional

Salah satu jajanan pasar berbahan tepung beras dan tepung tapioka, diisi dengan pisang yang legit dan dibungkus daun pisang, menambah aroma kue basah ini. Resep saya ambil dari resepnya @xander's kitchen, Adonannya padat saat proses membungkus, tapi setelah dikukus dan matang teksturnya lembut dan kenyal. Walaupun jajanan tradisional tapi tetep eksis, jajanan favorit sampai sekarang. #CABEKU#pisanggaul