Korean honey butter chicken

Simple banget, modal cuma bumbu yg ada di rumah aja. Feel free ganti sama ayam. Kalau sapi kurang cocok kayaknya 🧐Kuncinya pas proses masak aja sama api, jangan terlalu panas biar ngga gosong duluan tp bumbu belom meresap.

Tema #TemanBerjuang kali ini Saya recook resepnya Mbak Amalia (dapurngepul.com).Ayam cukup bagus untuk mengurangi resiko kanker payudara. Resep korea yang satu ini cukup mudah dibuat, bikin nambah nasi 😁.#PejuangGoldenApron2

Saya suka nonton drakor bersama anak gadis saya, dan sering liat olahan ayam ini. Ide masak bersama adalah Korean Honey Chicken dari Chef Devina Hermawan... 🍗Memasak bersama lumayan seru, dari mulai potong2 ayamnya sampai aduk ayam goreng dengan sausnya... Berlepotan disana sini krn sausnya manis dan kental.... 🤭Tapi hasil akhirnya beneran enak, gurih manis madu dan kriuknya bikin ketagihan.... 😋🤗Baru mateng sudah langsung ludes, ayahnya dan anak2 adalah juri terbaik keluarga saya.... 🤗😘Resep asli nggak pake gochujang. Karena anak gadis saya suka banget Korean food maka saya modif tambahin gochujang supaya lebih terasa koreanya 🇰🇷 🤭Source : Devina Hermawan#MasakSekeluarga#PejuangGoldenApron3#GA3 #minggu30#CookpadCommunity_Jakarta

Resep ini aku pake gochujang, tapi kalo gak punya gochujang bisa gak dipake kok. Cuma rasanya emang jadi beda. Karna gochujang itu punya rasa korea yg khas bgt.

Resepnya aku ambil dari Maangchi, ahjumma terkenal yg sudah dari jaman dulu share resep masakan Korea di youtube. Sesuaikan saja ya resep dgn bahan yg ada, bisa pakai chicken wings saja, chicken fillet atau ayam yg dipotong kecil2. Rasanya gurih dan manis, krn gaada butter saya pakai margarin juga lumayan rasanya walau memang pasti lebih enak pakai butter. Silahkan mencoba :) #pejuanggoldenapron3

Saya dan suami sama-sama suka nonton film atau drama korea yang tentunya harus drama humoris ya. Karena hampir disetiap drama korea mereka suka makan ayam goreng jadilah saya ngidam ayam goreng korea. Namun kali ini ayam korea yang pedas manis bukan yang versi pedas memakai gochujang (lain waktu akan saya share resep yang menggunakan gochujang). Suami dan mertua suka sampai lahap makan ini. Selamat mencoba ☺️

diambil dr resep maangchi dengan sedikit modifikasi 😊

21'09'2020Bismillaah,,, Baru pertama saya masak ayam seperti ini dan ternyata rasanya enak banget, anak anak pun suka menikmatinya,,, resep dari mama upay dari komunitas bekasi yang saya kenal melalui cookpad dan lanjut lewat wag kombes beberapa bulan yang lalu, saya senang bisa kenal dengan beliau, dan menu ini menambah varian masakan di dapur kecil saya, terima kasih mama upay dan juga mba ayu yang sudah meluangkan waktu nya untuk kombes,, semoga kombes lebih baik lagi 😍#TERIMAKASIH_MAMAUPAY#PejuangGoldenApron2

Mau setor resep super quick yg bisa jadi ide buat bekel anak-anak yg lagi trend skr ini. Karena saking quick nya sampe ga sempet poto proses cookingnya, tapi gpp lah ya yg penting resepnya hahaha... Selamat mencoba bu ibu...

Tips: ayamnya digoreng 2 kali supaya crunchy tapi dagingnya tetap lembab. Selamat mencobaa 🤗#PejuangGoldenApron2