Cara Membuat
- 1
Rebus ketang yang telah dicuci bersih tanpa dikupas kulitnya. Tusuk menggunakan garpu apabila sudah empuk angkat dan sisihkan.
- 2
Kupas kulit kentang lalu potong menjadi dua bagian. Lalu panaskan minyak untuk menggoreng kentang.
- 3
Lalu kupas bawang merah dan bawang putih. sebelum menggoreng kentang masukan terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih kedalam minyak panas.
- 4
Setelah bawang tercium wangi angkat dan masukan kedalam ulekan dibarengi garam dan lada bubuk. Masukan kentang yang sudah direbus sampai pinggiran kentang sedikit kecoklatan.
- 5
Setelah diulek halus masukan kentang yang sudah di goreng selagi panas. Ulek kembali sampai bumbu teraduk rata.
- 6
Setelah selesai pindahkan kedalam wadah. Lalu masukan 1 butir telur kocok dan aduk merata. Diamkan selama 5 menit.
- 7
Siapkan sendok dan garpu utuk membentuk adonan kentang menjadi bulat. Siapkan wajan dan minyak masukan adonan satu per satu.
- 8
Setelah matang kecoklatan angkat dan tiriskan. Lalu sajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Kebetulan ada sisa kentang di dapur dan pak suami request pengen perkedel jadilah perkedel ala aku 😁 maaf masih belajar masak jadi masak yang gampang" aja dulu 😄 Nur Asni Kurnia -
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Kegiatan di akhir pekan kali ini saya gunakan untuk membuat perkedel kentang. Resep ini dibuat dengan metode dan resep yang sederhana namun tetap mengutamakan rasa. Selamat memcoba 😊Niken Siwi Pamungkas
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Cookpad ini cocok buat kalian yg baru belajar masak seperti saya, semoga resepku membantu dan memudahkan kalian semua 🥰 #kitchenwithfrni804 #PejuangGoldenApron2 Firani -
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Bisa jadi solusi buat anak yang lagi susah makan nasi Hanioktaviana -
Perkedel kentang pemula Perkedel kentang pemula
Maaf ya kamera butut jadi kurang menarik fotonya tapi ini rasanya endes dan gampang banget buatnya 😂😂 Deasy Kurniasari -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Sebetulnya ini jadi sekitar 15 pcs tapi tidak digoreng semua, sisanya disimpan dalam lemari es. Bisa disimpan dalam bentuk frozen, dan tahan sampai lebih dari 2 pekan. Namun tidak sampai 1 pekan sudah habis hahaha Vina Jati Kirana -
-
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Save ah....bikinya mah udah lama sebelum Ramadhan....karna lupa masukin k Cookpad.....hr ini aku sempetin buat upload nih...#BerburuCelemekEmas Ummu Humairoh -
Komentar