Bahan-bahan

  1. 3kentang ukuran sedang
  2. 2bawang putih besar
  3. 3-4bawang merah
  4. 1 sdtlada bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 2 helaidaun seledri
  7. 2telur
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan bersihkan kentang, kemudian potong2 jd 6 bagian. Goreng kentang sampai matang

  2. 2

    Uleg kentang sampai halus. Kemudian uleg juga bawang putih, lada bubuk dan garam.

  3. 3

    Iris bawang merah, dan goreng bawang sampai harum. Jangan sampai gosong ya moms..

  4. 4

    Campur kentang yg sudah dibumbui bawang putih td dengan bawang yg sudah digoreng dan daun seledri yg sudah dicincang. Masukkan juga kuning telur.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng. Sambil nunggu panas, bentuk adonan kentangnya. Kocok lepas telur utuh, dan sisa putih telur untuk campuran kentang td. Lumuri kentang dengan telur dan goreng smpai coklat keemasan.

  6. 6

    Dan perkedel kentang siap dihidangkan. Semoga suka❣⚘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi Baroroh
Umi Baroroh @PawonIbukHanif
pada
Cilegon
Suka recook dan rebake resep saja❣⚘#PawonIbukHanifhappy cooking and bakingwa baarokallahu fiikum⚘❣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa