Matcha Tiramisu (simple)

Reeta Ji
Reeta Ji @reeta_ji

Beberapa hari yang lalu abis bikin tiramisu cream puff, sisa cream cheese dan whipped creamnya masih lumayan bnyk jd kumasukan ke dalam freezer supaya lebih tahan lama. Rencananya mau buat cream lapisan untuk earl grey cake tp lg males repot jd blm bikin2..😬Habis makan siang td buka rak dapur buat nyari supplement nemu matcha powder, trus buka laci dapur nyari cemilan ehhh nemunya lady fingers sisa juga 😃
ya udah deh dibikin ini aja..

Matcha Tiramisu (simple)

114 orang berencana membuat resep ini

Beberapa hari yang lalu abis bikin tiramisu cream puff, sisa cream cheese dan whipped creamnya masih lumayan bnyk jd kumasukan ke dalam freezer supaya lebih tahan lama. Rencananya mau buat cream lapisan untuk earl grey cake tp lg males repot jd blm bikin2..😬Habis makan siang td buka rak dapur buat nyari supplement nemu matcha powder, trus buka laci dapur nyari cemilan ehhh nemunya lady fingers sisa juga 😃
ya udah deh dibikin ini aja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 2 sdtmatcha powder (green tea powder)
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 50 mlair panas
  5. Larutkan semua bahan A
  6. Bahan B:
  7. 125 grmascarpone cheese
  8. 100 grwhipped cream
  9. 40 grgula pasir
  10. Bahan C:
  11. 1 sdtmatcha powder
  12. 100 mlair panas
  13. 2 sdmgula pasir
  14. SecukupnyaLady fingers (tergantung besar loyang yang dipakai)
  15. Secukupnyamatcha powder untuk dusting

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan bahan A lalu dinginkan.

  2. 2

    Kocok whipped cream dan gula pasir hingga mengembang, di wadah terpisah kocok juga mascarpone cheese hingga lembut dan masukan ke kocokan whipped cream yang telah mengembang, masukan bahan A, aduk rata.

  3. 3

    Larutkan bahan C: matcha powder dengan 100ml air panas, tambahkan gula pasir, dinginkan.

  4. 4

    Rendam sebentar lady fingers ke dalam larutan C, tata ke dalam loyang. Tambahkan cream (bahan B) diatasnya, tata kembali lady finger yang telah direndam lalu tutup kembali dengan cream (bahan B).

  5. 5

    Dinginkan kurleb 4-8 jam atau overnight, beri taburan matcha powder diatasnya. Sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reeta Ji
Reeta Ji @reeta_ji
pada

Komentar

Resep Serupa