Dadar Gulung Cantik

Hallowée'S Anna
Hallowée'S Anna @cook_9945070

Mudah,praktis dan yummy 👌

Dadar Gulung Cantik

21 orang berencana membuat resep ini

Mudah,praktis dan yummy 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit :
  2. 250 grtepung terigu
  3. 65 mlsantan kental (kara)
  4. 1 butirtelur
  5. 2 sdmmargarin
  6. 2 sdmgula pasir
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtvanilli
  9. pewarna makanan (merah,hijau)
  10. secukupnyaAir
  11. Bahan Isi :
  12. 200 grkelapa parut
  13. 150 grgula merah
  14. 2 lembardaun pandan
  15. 1 bksvanilli

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat isi : Masukan semua bahan isi ke dalam wajan,aduk rata dan masak menggunakan api kecil hingga matang,kemudian sisihkan.

  2. 2

    Cara membuat kulit : Masukan t.terigu,gula pasir,garam,vanilli ke dalam satu wadah lalu tambahkan santan dan air sedikit demi sedikit agar tidak bergerindil sambil di ratakan hingga adonan lunak/kalis.

  3. 3

    Tambahkan 1 butir telur aduk rata dengan adonan,kemudian tambahkan margarin yg sdh di cairkan,kemudian tambahkan air lagi hingga adonan sdh bisa di dadar.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 3 bagian,tambahkan pewarna pada 2 adonan,kemudian masukan masing2 adonan ke dlm botol penyajian kecap/saos (bisa di ganti plastik yang di lubangi pada ujungnya) untuk membuat motif polkadot.

  5. 5

    Panaskan teflon yg sdh d olesi sdkit margarin dg kuas kemudian tuang adonan untuk motif polkadot,kemudian tuang adonan dasarnya dan dadar hingga matang.

  6. 6

    Setelah semua matang ambil bahan isi secukupnya kemudian gulung dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hallowée'S Anna
Hallowée'S Anna @cook_9945070
pada

Komentar

Resep Serupa