Sarikaya ubi #camilan khas pulau anambas

Nofikasari Baharuddin
Nofikasari Baharuddin @cook_9943729
Cibubur - Depok

Pagi2 acak2 stock bahan didapur,mumpung anak2 libur sebagai pengobat galau ga bisa pulang kampung karna cuaca ekstrim .
Yuck disimak yaa

Sarikaya ubi #camilan khas pulau anambas

Pagi2 acak2 stock bahan didapur,mumpung anak2 libur sebagai pengobat galau ga bisa pulang kampung karna cuaca ekstrim .
Yuck disimak yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
12 cup
  1. 3 buahubi ukuran sedang dikupas,potong dadu (boleh suka2)
  2. Telor
  3. gula pasir
  4. santan (takaran blh pk gelas/mangkok perbandingan 1:1
  5. sejumput garam
  6. 1 sdtvanili

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2, aku pakai takaran mangkok kecil perbanfingan 1:1. (1mangkok gula, 1mangkok santan, 1mangkok telur ayam) sementara

  2. 2

    Sementara menunggu adonan,didihkan air terlebih dahulu

  3. 3

    Campur gula pasir,santan,telur,vanili&garam dlm 1wadah,kemudian dikocok hingga gula larut

  4. 4

    Setelah rata & gula larut siapkan ubi di cup,kemudian dikukus selama 5menit

  5. 5

    Setelah 5 menit masukkan adonan cair tadi k ubi yg setengah matang tsb sampai menutupi permukaan ubi,kemudian kukus kembali kira2 15menit,,setelah matang keluarkan,siap dihidangkan hangat atau boleh disimpan dikulkas sesuai selera keluarga anda....terimakasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nofikasari Baharuddin
Nofikasari Baharuddin @cook_9943729
pada
Cibubur - Depok
gagal coba lagi, sampai kau temukan keistimewaan didlm dirimu
Lebih banyak

Komentar

RyN Mei
RyN Mei @rynmei12
Santannya cair atau kental kak?

Resep Serupa