Bolu pandan jadul

falen ann
falen ann @falen_ann05
Jawa Barat

Enak, gak seret, recommend..
Bikin ini 5 loyang untuk kerja bakti bapak2
2minggu lalu
Source : diah didi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur
  2. 1 sdtemulsifier
  3. 225 gramgula pasir
  4. 250 gramtepung terigu
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 150 mlsantan
  7. 50 grammentega cair
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Secukupnyapasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur+gula+emulsifier hingga putih mengembang kental

  2. 2

    Masukan tepung terigu, kocok kecepatan rendah hingga rata

  3. 3

    Masukan campuran santan+mentega, dan pasta pandan, aduk rata pake spatula

  4. 4

    Tuang ke dalam loyang yang sudah di oles mentega dan di tabur tepung tipis2, atau oles carlo (saya pakai loyang tulban uk 22-24cm)

  5. 5

    Panggang sampai matang -+ 45-55menit

  6. 6

    TIPS : santan boleh pakai perasan santan kental, atau 2 saset santan instant kecil, atau 1 saset santan instant kecil+air, atau 1 saset santan instant kecil+air daun pandan, atau 1 saset santan instant kecil+susu, terserah... Yang penting total 150ml

  7. 7

    Kalau saya kemarin bikin ini pakai 1 saset santan kara kecil + air daun pandan

  8. 8

    Cara buat air daun pandan : 10 lembar daun pandan + 90ml air matang (blender trus saring)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

falen ann
falen ann @falen_ann05
pada
Jawa Barat
tempat saya menyimpan kreasi dan mencari ide membuat masakan & kue untuk keluarga tercinta
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya