Bubur sum-sum lembyuuuut...

Nur Hikmah
Nur Hikmah @cook_9889318
Jakarta

Tetiba pgn bgt makan bubur sumsum, eh tapi skrg susah nyari yg jual.... Trus di Kasih resep sama bumer, cuss langsung eksekusi... Bahannya simpel cara bikinnya guampang.... Dan yg pasti enyaaaak... 😋😋😋

Bubur sum-sum lembyuuuut...

Tetiba pgn bgt makan bubur sumsum, eh tapi skrg susah nyari yg jual.... Trus di Kasih resep sama bumer, cuss langsung eksekusi... Bahannya simpel cara bikinnya guampang.... Dan yg pasti enyaaaak... 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

banyak
  1. 200 grtepung beras (me Rosebrand)
  2. 500 mlsantan semi encer(me:kara segitiga 65ml+air)
  3. 1 litersantan encer (me:kara segitiga 65ml+air) 😂
  4. 1/2 sdmgaram
  5. Bahan kuah :
  6. 500 grgula merah (sisir halus)
  7. 3 sdmgula pasir
  8. 2 sdmmaizena untuk mengentalkan(bs di skip buat yg gk suka)
  9. 750 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan santan semi encer

  2. 2

    Campurkan diwadah, tepung beras dan santan encer, aduk hingga rata dan tidak ada tepung yang bergerindil

  3. 3

    Setelah santan semi encer mendidih, kecilkan api, dan tuang campuran tepung beras dan santan encer sedikit2 sampai habis, sambil diaduk terus

  4. 4

    Aduk terus sampai bubur mengental.... Jika sudah kental dan padat, matikan kompor....

  5. 5

    Bahan kuah : masak gula merah+gula pasir+air sampai gula larut, kecilkan api, masukkan tepung maizena yg dilarutkan terlebih dahulu dgn sedikit air.... Aduk hingga mengental....

  6. 6

    Bubur sumsum siap dihidangkan... Yummy... 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Hikmah
Nur Hikmah @cook_9889318
pada
Jakarta
happy cooking and baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa