Kikil mercon
Pas ke jogja, makan mercon kurang pedes... Akhirnya nyoba-nyoba bikin, dan alhamdulillah dapet banget pedesnya ... :)
Kikil mercon
Pas ke jogja, makan mercon kurang pedes... Akhirnya nyoba-nyoba bikin, dan alhamdulillah dapet banget pedesnya ... :)
Cara Membuat
- 1
Potong kikil berbentuk kotak-kotak kemudian cuci sampai benar - benar bersih. Lalu rebus kikil dengan menambahkan daun salam dan lengkuas. Rebus selama 30menit
- 2
Untuk bumbu halus terlebih dahulu tumis sebentar dengan minyak secukupnya. Kemudian bumbu yang sudah di tumis di haluskan (saya di ulek biar rasanya lebih enak ya buk :D) setelah itu tumis kembali dengan minyak secukupnya.
- 3
Lalu Masukan kikil yang telah di rebus, tumis bersamaan dengan bumbu halus. Tambahkan air secukupnya, gula merah dan penyedap rasa. Cek rasa dan tunggu kurang lebih 5 menit.
- 4
Kikil mercon siap di hidangkan dengan nasi hangat :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Kikil mercon Kikil mercon
Mau buat kikil sambel tapi di dapur lg keabisan sereh dan daun jeruk jd buat nya ala mercon aja dehh
-
Kikil mercon Kikil mercon
Yang suka kikil cuma saya d rumah jadilah saya buat yang pedes sesuai selera, tapi yang gak suka pedes cabe rawit bisa d kurangi ya,
-
Kikil mercon Kikil mercon
Awalnya mau bikin kikil cabe ijo.. tp abang sayurnya ga bawa cabe ijo yg besar,,adanya cabe rawit,,,dan jadilahh kikil mercon yg pedasnya tiada tara
-
Kikil mercon Kikil mercon
Kikil mercon yg pedes2 seger bangettttt.. sedappp #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron
-
-
Kikil mercon Kikil mercon
Oke piring ini lengkap sekali, nasi liwet, plecing kangkung, tempe goreng dan si primadona kikil mercon. Kali ini mau share resep si kikil mercon ya.
-
-
-
-
Kikil mercon Kikil mercon
Udah lama ga masak.. pernah dikasih kikil sm temen kerja katanya anaknya yg masak dan enak banget bikin ketagihan... coba cobalah bikin dengan bumbu seadanya... smoga bermanfaat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar