Sayur Sop ala Natly

ada kembang kol, buncis sama wortel di kulkas, berhubung lagi pengen makan berkuah yaudah deh.
Oh iya semua sayuran setelah sayaniris saya siram dengan air mendidih dan kemudian dilanjutkan dengan disiram air dingin. jadi sayurnya tidak perlu dimasak terlalu lama
Sayur Sop ala Natly
ada kembang kol, buncis sama wortel di kulkas, berhubung lagi pengen makan berkuah yaudah deh.
Oh iya semua sayuran setelah sayaniris saya siram dengan air mendidih dan kemudian dilanjutkan dengan disiram air dingin. jadi sayurnya tidak perlu dimasak terlalu lama
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, pala, merica dan cabai rawit.
- 2
Potong - potong tomat
- 3
Tumis bahan yang sudah dihaluskan tadi.
- 4
Setelah tumisan harum kurang lebih 5 menitan tambahkan air.
- 5
Masukkan irisan tomat dan juga wortel saat air sudah mendidih
- 6
Setelah kurang lebih 3 menitan. masukan buncis, kembang kol, dan kubis
- 7
(tunggu sekitar 10 menitan hingga seluruh sayuran masak) tambahkan garam dan gula, dan cicip apakah rasa sudah pas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur sop Sayur sop
Ini adalah salah satu masakan rumah simple ala saya, sayur sop ala kampung, kenapa ala kampung karena dulu kalau di kampung ibu saya masak sayur sop modelnya begini, dengan isian sayur berupa kol yang melimpah, buncis, kentang, wortel, daun bawang & seledri, minus kembang kol karena di kampung ortu saya kembang kol termasuk sayuran mahal dan langka, hehehe...Kalau ibu saya masak masak sayur sop begini biasanya disandingkan dengan ayam lauk ayam goreng, tempe goreng dan sambal kecap, suegeeeerrr tenan 👌 Susi Agung -
Sayur sop Sayur sop
Bahan untuk sayur sop menurut saya bisa apa aja ya. Kalau saya sayurannya suka apa yang ada di kulkas aja, mau pakai wortel, kol, kentang, buncis, oyong, brokoli, atau kembang kol semua bisa. Boleh juga ditambah baso, sosis atau macaroni.Ayamnya juga bisa pakai apa aja mau itu pakai potongan ayam yg kecil2, tulangnya ataupun ceker. Bebas aja ko, semua enak hehehe. Foxbellelicious
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar