Egybe font,diós-mákos-kakaós kalácsom!😊

Ibolya Fehér
Ibolya Fehér @cook_9329729
Szeghalom,Békés megye

...megmondom őszintén,😊,meguntam külön sütögetni őket,időt spórolok vele😉,de nem utolsó sorban mikor elkezdem szelni és tálalni olyan szépen mutat a tányéron a többi süti mellet!😊

Egybe font,diós-mákos-kakaós kalácsom!😊

...megmondom őszintén,😊,meguntam külön sütögetni őket,időt spórolok vele😉,de nem utolsó sorban mikor elkezdem szelni és tálalni olyan szépen mutat a tányéron a többi süti mellet!😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
1 tepsi
  1. 50 dkgfinom liszt
  2. 20 dkgrétes liszt
  3. 50 gélesztő
  4. 3 dllangyos tej
  5. 1 dbegész tojás
  6. 2 dbtojás sárgája
  7. 15 dkgcukor
  8. 10 dkgRáma margarin
  9. 2 evőkanálsertés zsír
  10. 2 csipet
  11. A töltelékéhez:
  12. 40 dkgdarált dió
  13. 25 dkgdarált mák
  14. 15 dkgholland kakaó
  15. ízlés szerintcukor
  16. 3 dllangyos tej

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    Első lépésben meglangyosítom a tejet amibe teszek egy kis kávéskanál cukrot,ebbe belemorzsolom az élesztőt és hagyom felfutni. Addig a hozzávalókat szépen beleteszem egy tálba,a margarint fel szoktam olvasztani mert így könnyebb vele dolgozni. 😉 Miután az élesztő szépen felfutott beleöntöm a többi hozzávalóhoz és jól kidagasztom szép simára.

  2. 2

    Mikor szép sima és kellően rugalmas a tészta, egy konyharuhával letakarom és egy jó félórát kelesztem!

  3. 3

    Miután megkelt, három egyenlő cipóra osztom őket!

  4. 4

    Elnyújtom a cipót és a darált diót, amit előtte cukorral és vaníliás cukorral édesítettem majd egy deci langyos tejjel átkavartam,rá teszem egyenletesre a tésztára és óvatosan felgöngyölöm,folytatom a mákossal ugyan így s aztán a kakaóssal is. A kakaósba szórok egy kevés fagyos margarint és egy evőkanál búzadarát is, hogy majd a dara a felesleges nedvességet felszívja!

  5. 5

    Mákos...

  6. 6

    Kakaós...

  7. 7

    Így elkészültek a rudak, szépen egyenletesre.

  8. 8

    A tepsibe kezdem majd el fonni mert nehéz volna sérülés nélkül a deszkáról törés mentesen beemelni a tepsibe,villával megszurkálom és egy felvert tojással lekenem!!mehet a sütőbe!!!😊☺

  9. 9

    Szeletelni csak miután tökéletesen kihűlt, jó étvágyat!!😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Ibolya Fehér
Ibolya Fehér @cook_9329729
Közzétéve:
Szeghalom,Békés megye
Nagyváradi születésű vagyok és úgy gondolom a recepjeimre rányomja a bélyegét,amit végülis nem bánok mert talán ettől különlegesek, számomra,édesanyámtól és nagymamámtól sokmindent elleshettem s ezeket a fortélyokat igyekszem három leányomnak is tovább adni☺💝...sokan kérdezik tőllem honnan van energiám még munka után ezekhez a dolokhoz...egyszerű a válasz NAGYON SZERETEK A KONYHÁBAN FŐZNI SÜTNI KÍSÉRLETEZNI örömömet lelem benne,egyszóval kikapcsol!!ésss a családomért mindent!!💝
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek