Ziemniaki Hasselback

Gabor Varga @cook_9513908
Hasselback to nazwa restauracji w Sztokholmie, gdzie pierwszy raz podano te ziemniaki jeszcze w latach czterdziestych ubiegłego stulecia. Potrawa ta szybko stała się popularna w wielu krajach Europy i nic dziwnego. Spróbuj ten przepis i przekonaj się sam. Najlepiej użyć ziemniaków średniej wielkości, o owalnym kształcie. Z małymi trudniej jest pracować, a z dużych wychodzą wielkie porcje.
Przygotowanie
- 1
Wybrać ładnego, owalnego ziemniaka.
- 2
Naciąć na głębokość ok. 2 mm tak, aby powstały jednakowe kieszonki.
- 3
W małej misce wymieszać zgnieciony czosnek, olej, sól i ser parmezan.
- 4
Tę mieszankę nałożyć na ziemniaka tak, aby każdy plasterek pokryć sosem.
- 5
Piekarnik nagrzać do temp. 220°C. Piec ok 50 minut. Podawać ciepły.
Podobne przepisy
-
Hasselback - ziemniaki pieczone z pesto pietruszkowym Hasselback - ziemniaki pieczone z pesto pietruszkowym
Ziemniaki Hasselback pochodzą ze Szwecji. Przygotowano je pierwszy raz ponad 200 lat temu w restauracji Hasselbacken.#kalendarz2023 Magdalena Kwiatkowska-Koźmińska -
Zdrowa pizza orkiszowa Zdrowa pizza orkiszowa
Zdrowsza wersja pizzy. Z podanych składników wychodzą 4 cieniutkie pizze o średniej wielkości. Natalia Kowalska -
Ziemniaki do mięsa Ziemniaki do mięsa
Szukasz nowego pomysłu jako dodatek do mięsa, mam coś dla Ciebie. Takich ziemniaków jeszcze nie jadłeś/aś, koniecznie wypróbuj. Gotowane ziemniaki z czerwoną cebulką oraz oliwkami. Ziemniaki można przygotować wcześniej i rozgrzać. Kulinarna Chwila -
Pieczone w piekarniku ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem Pieczone w piekarniku ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
Zamiast frytek lub ziemniaków gotowanych czasem lubię przygotować takie ziemniaki dla moich dzieci. Mama Monika -
-
Ziemniaki Hasselback Ziemniaki Hasselback
Hej, co powiecie dzisiaj na ziemniaki Hasselback?Bardzo pyszny i fajnie prezentujący się dodatek do dań głównych.#ziemniaki#kuchnieswiata Łyżka w zupie -
Pieczone ziemniaki II Pieczone ziemniaki II
Kolejna wersja pieczonych ziemniaków z piekarnika ;)Inspirację czerpałam ze strony jestsmak. Made by Mycha -
Surówka na grilla Surówka na grilla
Smaczna i zdrowa surówka z kilku składników z pewnością zachwycisz swoim smakiem również najmłodsze pociech. Doskonale smakuje w towarzystwie każdego rodzaju mięsa. Spróbuj i przekonaj się sama. Kulinarna Chwila -
Sos wspaniały Sos wspaniały
Nazwa idealnie pasuje do tego sosu, bo jest naprawdę wspaniały i nada się do wielu sałatek, surówek. Polecam serdecznie, taki sos można przechowywać w lodówce przez kilka dni, a jeśli "krzepnie", część sosu poza lodówką w słoiku. U mnie akurat zielona sałatka z takim sosem, mniam -pychotka.#zlotaksiazka Bożena -
Fettuccine z natką marchewki Fettuccine z natką marchewki
Zdecydowanie najszybsza i najprostsza kuchnia na świecie. Obok tajskiej, nie dorówna jej nic. Świeże smaki, prosto z działki. Niewiele potrzeba, a tak wielu marnuje tak zwyczajny, jednak niezwyczajny składnik. Futka dostarcza nam wielu inspiracji. Arkadiusz Gólski -
Ziemniaki faszerowane Ziemniaki faszerowane
#Złotaksiążka 2 Pyszna odmiana podania klasycznych ziemniaków. Faszerowane ziemniaki z dodatkiem pora, pieczarek, sera żółtego i kiełbasy krakowskiej. Agnieszka Rec -
Ziemniaki pieczone w frytkownicy Air Fryer Ziemniaki pieczone w frytkownicy Air Fryer
Zamiast pieczenia frytek, proponuje wypróbować pieczone ziemniaki. Ziemniaki z dodatkiem oliwy i przyprawy stanowią pyszny dodatek do dań głównych.Mam kilka przepisów na ziemniaki, ale uważam, że ten jest idealny i bardzo prosty. Kulinarna Chwila
Więcej polecanych przepisów
https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/3902291
Komentarze (2)