Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahpisang ambon
  2. 2 sdmsusu kental manis
  3. 1 butirtelur ayam
  4. tepung terigu
  5. tepung panir
  6. vanili
  7. garam
  8. gula

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang

  2. 2

    Tambahkan 3 sdm tepung terigu, 3 sdm gula, 1 butir telur, susu kental manis,vanili secukupnya, dan sedikit garam kedalam pisang yang sudah halus, campur hingga adonan merata

  3. 3

    Tuang adonan ke dalam loyang, lalu kukus +/- 30menit, kemudian angkat dan dinginkan sebentar

  4. 4

    Potong kotak kotak adonan pisang yang telah dikukus

  5. 5

    Siapkan (1) tepung terigu yang sudah diairkan, (2) tepung terigu kering, (3) tepung panir

  6. 6

    Celupkan tiap potongan pisang yang sudah dikukus ke tepung (1), lalu ke tepung (2), kemudian terakhir ke tepung (3)

  7. 7

    Simpan dikulkas +/- 30menit, agar tepungnya menempel dengan sempurna

  8. 8

    Siapkan minyak panas diwajan, kemudian goreng pisang hingga kecoklatan

  9. 9

    Dinginkan sebentar, lalu oleskan mentega, dan taburkan topping sesuai selera.. 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indri Budhy
Indri Budhy @cook_5948202
pada

Komentar

Resep Serupa