Cómo hidratar soja texturizada 3

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Esta es una forma mucho más sencilla y práctica de hidratar, y con muy buen sabor.

Cómo hidratar soja texturizada 3

Esta es una forma mucho más sencilla y práctica de hidratar, y con muy buen sabor.

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Ingredientes

  1. 1/2 tazasoja texturizada
  2. agua
  3. 2 cucharadassalsa inglesa
  4. 4 cucharadassalsa de soja
  5. 1 cucharadalevadura nutricional (opcional)
  6. sal

Paso a paso

  1. 1

    Poner a hervir una olla con agua y agregar la soja texturizada. Una vez que hierve, dejar en el fuego aproximadamente 3 minutos.

  2. 2

    Colar y volver a volcar en la misma olla, agregando un poquito de agua para humedecer nada más.

  3. 3

    Poner otra vez en el fuego (medio bajo o mínimo) y agregar los ingredientes, remover 2 minutos.

  4. 4

    Retirar del fuego y dejar reposar mínimo 20 min. Cuanto más lo dejes reposar, más sabor va a tomar.

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