Onde-Onde Ketawa "Keju"

Muda Masak Mudah
Muda Masak Mudah @mudamasakmudah
Palu - Parigi, Sulawesi Tengah

Resep dari mba Sri Windi 🌸💕
Enak, renyah diluar, dalamnya lembut, keju nya berasa 💛

Onde-Onde Ketawa "Keju"

Resep dari mba Sri Windi 🌸💕
Enak, renyah diluar, dalamnya lembut, keju nya berasa 💛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung terigu (sy 400gr)
  2. 1/2 sdtBPDA (sy 1 sdt BP)
  3. 1/4 sdtBS
  4. 1/4 sdtvanili bubuk (optional)
  5. 100 grkeju parut
  6. 90 mlair
  7. 175 grgula pasir
  8. 1telur
  9. 2 sdmminyak goreng
  10. Secukupnyaair
  11. Secukupnyawijen

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air sampai mendidih, masukkan gula pasir, aduk sampai gula larut, dinginkan

  2. 2

    Kocok telur lalu tambahkan minyak goreng, aduk rata, masukkan air gula yang sudah dingin, aduk rata lagi

  3. 3

    Lalu masukkan tepung terigu, BPDA, BS, vanili (yang sudah dicampur terlebih dahulu), uleni sampai rata, terakhir masukkan keju parut, uleni sampai bisa dibulatkan

  4. 4

    Bulatkan adonan sampai habis, ukuran sesuai selera (sy dapat 32 buah ukuran suka suka hehe), siapkan wadah air untuk celupan dan wadah biji wijen

  5. 5

    Celupkan adonan yang sudah dibulatkan ke air lalu ke wijen sampai selesai

  6. 6

    Panaskan minyak, goreng dengan api kecil, sampai kecoklatan dan ondenya ketawa :D

  7. 7

    Ini saya gunting biar rapi ketawa nya hehe

  8. 8

    Enakkk, kejunya berasa 💕💕💕

  9. 9

    Jadinya banyak (´ ▽ `)ノ

  10. 10

    Kalau pakai tepung terigu 400gr, gula nya boleh ditambah kalau dirasa kurang manis, soalnya kata orang rumah kurang manis tp sy rasa sudah cukup manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Muda Masak Mudah
Muda Masak Mudah @mudamasakmudah
pada
Palu - Parigi, Sulawesi Tengah
'95Muda Masak Mudah 🍛🍰🍪Semoga akun ini ada manfaatnya 💝💐🌸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa