Bila ubi kopongg…. Resep dari tasyi athasia tanpa maizena…Cobain bikin bola ubi kopong.. pas bnyk ubi d rumah.. 😁😁. Tp metode goreng nya di adop dri yachikuka ama tasyi athasia..Ada yg di bikin donat ubi.. bola ubi..

resep ini saya ambil dari youtube yackikukakalo goreng gorengan begini sekeluarga pasti doyan

Setoran keenam #WeekendChallenge kali ini tema #CemalCemil , pas kebetulan punya ubi sisa bikin kue talam yang udah semingguan, langsung cus dibikin cemilan sore ini, sebenernya ini resep bola ubi kopong yang sempet viral itu, tapi karena aku pakai tepung tapioka, adonan kurang ngembang trus gak kopong 😭😭.Oh iya ini #TipsHore biar bola ubinya kopong. (Punya sendiri aja gak berhasil malah ngasih tips, gak apa apa buat pengingat aja kalo mau bikin lagi, jadi gak usah ubek ubek resep lagi).* Pakai tepung sagu biar mengembang.* Pakai minyak agak banyak supaya tenggelam bola ubinya sewaktu digoreng.* Tekan ke semua sisi bola ubi sewaktu digoreng agar kopong jangan takut gepeng karena dia akan kembali bulat semula.Sumber : Aida Effendi @cook_17051600#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#year2020week11

Sisaan ubi ku masih banyak hehe..Karena suami ga terlalu suka jadi bisa dibuat cemilan 3hari/seminggu sekali biar gak bosen😂😂...

Banyak ubi kuning di rumah wkt kareem awal mpasi, sangkin semangatnya belanja mpasi kareem jadi beli bahan2 nya suka kebanyakan. Jadi ini dalam rangka ngabisin bahan mpasi anak lanang 😬. Ini first trial buat bola ubi kopong. Gampang2 susah buatnya 😓. Gampangnya bahanya simple dan sedikit. Susahnya, gorengnya harus pake teknik 😜. Jadi di celupim dari mulai minyaknya dingin sampe minyanya panas dan harus sedikit di tekan trus di putar2 dalam minyak tidak terlalu panas si adonan bola ubi ini. But it worth to try buibu.

Masih ada ubi rebus sisa kemarin dan kepikiran buat dibikin bola ubi aja buat alma. Sengaja bikin bulatannya kecil2 biar pas sekali makan buat alma.Buat satu tahun kebawah skip gula garam ya 😁😁Semangat MPASI homemade #cemilan #MPASI

Tips :menggoreng tekan pake pantat spatula jika uda berubah warna , lakukan berulang . Sambil di tekan tekan lagi dngn sisi yng berbeda. Supaya kopong sempurna.Gula juga sesuai manis engganya ubi klo kurang manis bisa d tmbh 5 Sdm gula halus.

Q #PilihMasak camilan ini karena mudah & murah,seluruh keluarga bisa makan dari yg balita hingga lansia 😀#Bakerpad_AnekaKudapan#IdeJualan

Karena abis makan bola bola ubi kopong yg beli dan ketagihan.. alhasil bikin ini sendiri di rumah hehe