Sajtos pogácsa

Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi)
Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi) @Marcsi_75
Gyöngyöspata

Ezt a pogácsa receptet, könnyű elkészíteni, puha, omlós és nem lehet elrontani.

Sajtos pogácsa

Ezt a pogácsa receptet, könnyű elkészíteni, puha, omlós és nem lehet elrontani.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
4 tepsi
  1. 1 kgliszt
  2. 4 tk
  3. 50 dkgmargarin
  4. 450 gtejföl
  5. 5 gélesztő
  6. 4 dbtojás sárgája
  7. 3 tkcukor
  8. A kenéshez:
  9. tojásfehérje
  10. 20 dkgTrappista sajt

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    A lisztet a sóval és a margarinnal összedolgozzuk.

  2. 2

    A tejfölt az élesztőt a tojás sárgáját és a cukrot összekavarjuk. Kelesztjük. 20-25 perc.

  3. 3

    Majd összekeverjük a lisztes anyagokkal. Zacskóba rakjuk, és hűtőbe tesszük. Másnap nyújtjuk.

  4. 4

    Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, késsel bevagdossuk a tetejét, vízszintesen és függőlegesen. Fehérjével lekenjük, és reszelt sajttal megszórjuk.

  5. 5

    Ebből a tésztából lehet, ilyet...

  6. 6

    Ilyet, alma szeletelővel...

  7. 7

    És pogácsákat, kicsi, nagy. Előmelegített sütőben sütjük 180 C-on 25 percig. Nagyon szépen feljön sütés közben. Jó magas lesz.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi)
Közzétéve:
Gyöngyöspata
Vidám természetű,rend szerető,család centrikus nő vagyok.Cukrász a szakmám.Nagyon szeretek sütni,főzni.Szinte minden nap főzök,sütök valamit.Szeretek új ételeket,süteményeket kipróbálni. Sajnos egy "hibàm" van, sosem szoktam mérni a hozzàvalókat. Saccolok mindig. De nagyon jól tudok. Minden ételembe teszek egy csipet cukrot. Bàr mi is legyen az. Úgy tanultam, hogy a cukor jobban kihozza az ízeket, az ételekben. Röviden ennyi. 😁
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek