Almejas en salsa

Es uno de los aperitivos que más gustan en casa: las almejas, da igual de la forma que se hagan: nos encantan!!
Paso a paso
- 1
Ponemos las almejas en agua fría con sal para que depuren, mínimo día horas
- 2
En una sartén ponemos el aceite, cuando este caliente incorporamos la cebolla cortada, los ajos picados, la hoja de laurel, La guindilla Cayena y dejamos que se haga despacio
- 3
Cuando este muy blandita, ponemos la cucharada de harina y removemos todo
- 4
Seguidamente el vaso de vino blanco, el colorante alimentario y dejamos que cueza un par de minutos
- 5
Aclaramos las almejas y las ponemos a escurrir
- 6
Ponemos en la sartén las almejas escurridas, ajustamos de sal y tapamos rápidamente
- 7
Dejaremos que se abran bien las almejas
- 8
Retirar del fuego y dejarlas tapadas unos minutos
Recetas similares

Almejas en salsa


Almejas en salsa


Almejas en salsa


Almejas en salsa


Almejas en salsa


Almejas en salsa de tomate


Almejas en salsa


Almejas en salsa


Almejas en salsa


Almejas en salsa


Almejas en salsa


Almejas en salsa


Almejas en salsa


Almejas en salsa


Almejas en salsa marinera


Almejas en salsa


Almejas en salsa


Almejas en salsa verde


Almejas en salsa de tomate


Almejas en salsa marinera


Almejas en salsa verde


Almejas en salsa verde


Almejas en salsa verde


Almejas en salsa🍵


Almejas en salsa verde


Almejas en salsa verde


Almejas en salsa verde


Almejas en salsa verde


Almejas en salsa verde


Almejas en salsa americana

Comentarios