Bahan-bahan

  1. 100 grtepung hunkwe
  2. 90-100 grsagu / tapioka
  3. 4 bulatankecil gula merah
  4. Sejumputgaram
  5. 3 lbrdaun pandan
  6. 5 sdmgula pasir
  7. Kelapa muda parut panjang (jika suka bisa dikukus dahulu)
  8. 500 mlair / santan

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan sebagian air bersama gulamer, daun pandan, gula pasir dan garam, aduk rata

  2. 2

    Campur dan aduk rata hunkue, sagu dan sisa air,,,tuang sambil disaring larutan gula

  3. 3

    Masak sampai adonan coklat mengkilat (bisa juga dikukus dlm cetakan mini atau cetakan besar yg telah dioles minyak,,,tuang selapis demi selapis setelah matang, dinginkan dan gulingkan dikelapa parut

  4. 4

    Cetak dan padatkan, setelah dingin potong" gulingkan ke kelapa parut

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rosmina@RHpawonalit
Rosmina@RHpawonalit @cook_6227660
pada
Bekasi Barat Indonesia
Seorang Ibu rumah tangga biasa dengan dua orang putri, senang cooking n baking secara otodidak untuk menyenangkan keluarga,kadang berhasil kadang juga gagal ... Itu mah biasa ... Hehehe eh syukur syukur bisa menambah uang jajan anak ... Amiin (owner RHshopgroup n RHcake&cookies), Cooking and Baking with Love ..... Untuk teman" yg dah recook n cookmark thanks a lot yaa ... Moga suka dg resep"nya ...maaf ya teman" jika foto kurang menarik coz hanya pakai camera hp ...o ya ...sy gak punya aplikasi cookpad coz hp aku jadoel bingit 😆....IG : rhshop_rozhien2182 ...youtube channel ...Rozhien Family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa