Banana Puff Pastry

Arista Jepara | IG Arista Noor Rahmanti
Arista Jepara | IG Arista Noor Rahmanti @Arista2009
Jepara

Manfaatkan diskon edo pastry puff, salah satunya buat banan puff pastry

Banana Puff Pastry

31 orang berencana membuat resep ini

Manfaatkan diskon edo pastry puff, salah satunya buat banan puff pastry

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
15 buah
  1. 15 buahpisang raja
  2. 100 grambutter
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1 buahkuning telur
  5. 1 lembaredo puff pastry
  6. 4 sdmmargarin

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Istirahatkan pastry sheet yang sudah dikeluarkan dr freezer (minimal 4 jam di suhu ruang)

  2. 2

    Panaskan teflon, masukkan pisang raja yang sudah dikupas, bolak balik. Masukkan margarin, oleskan sebagian margarin ke pisang. Jika pisang sudah agak kecoklatan, matikan api.

  3. 3

    Campur butter dengan setengah sendok makan gula pasir, sisihkan.

  4. 4

    Ambil pastry sheet, taburi dengan sedikit tepung, olesi bagian atasnya dengan campuran butter dan gula pasir hingga merata.

  5. 5

    Potong2 pastry sheet memanjang dengan lebar 1cm.

  6. 6

    Lilit pisang dengan pastry yang sudah dipotong2. Pastikan rapi dan tidak berjeda

  7. 7

    Panaskan oven dengan suhu 200°c api atas dan bawah.

  8. 8

    Olesi bagian atas pastry dengan kuning telur, oles dengan rapi dan merata.

  9. 9

    Taburi dengan sisa gula pasir.

  10. 10

    Bila oven telah benar2 panas, panggang pisang dengan suhu 200°c selama 30 menit atau sampai lapisan pastry benar2 matang.

  11. 11

    Setelah lapisan pastry matang, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arista Jepara | IG Arista Noor Rahmanti
pada
Jepara
Love homecookingBelajar memasakJust stay at home 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa