Yetyet pan aka lapis beras gula merah
Rosmina@RHpawonalit @cook_6227660
Lagi seneng sama yang jadul...nih kue khas bangka (taunya aku) namanya yetyet pan tp sepertinya sama kayak kue lapis hanya ini menggunakan gula merah sebagai pewarna jadi lebih wangi ... Berhubung hanya kira" dan meraba-raba sesuai keterangan dari suami, pernah makan juga sih 😁 dan ini juga minim santan ...hehehe sedikit mengurangi penambahan koleatrol dan gula 😊 dan loyang juga seadanya loyang puding yupslah...begono kira" bahan-bahannya ....ncuzzzz...
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus gula merah, gula pasir, dun pandan bersama 300 ml air sampai mendidih saring dan dinginkan
- 2
Campur tepung beras, tepung tapioka, air kapur sirih lalu larutkan bersama 700ml air aduk hingga rata dan tidak bergerindil
- 3
Panaskan kukusan, olea loyang dengan margarin / minyak
- 4
Campur adonan tepung dan air gula sampai homogen
- 5
Kukus satu sendok sayur adonan selama -+ 5 menit hingga permukaan agak kering lalu tuang satu sendok sayur adonan kukus kembali lakukan sampai adonan habis, kemudian kukus kembali kurang lebih 15-20 menit agar tanak
- 6
Angkat dan dinginkan.Keluarkan dari cetakan kemudian potong kue menggunakan pisau yg dilapisi plastik, gulingkan ke kelapa parut...sajikan
Reaksi
Ditulis oleh
Seorang Ibu rumah tangga biasa dengan dua orang putri, senang cooking n baking secara otodidak untuk menyenangkan keluarga,kadang berhasil kadang juga gagal ... Itu mah biasa ... Hehehe eh syukur syukur bisa menambah uang jajan anak ... Amiin (owner RHshopgroup n RHcake&cookies), Cooking and Baking with Love ..... Untuk teman" yg dah recook n cookmark thanks a lot yaa ... Moga suka dg resep"nya ...maaf ya teman" jika foto kurang menarik coz hanya pakai camera hp ...o ya ...sy gak punya aplikasi cookpad coz hp aku jadoel bingit 😆....IG : rhshop_rozhien2182 ...youtube channel ...Rozhien Family
Lebih banyak Resep Serupa
-
Lapis Kamboja (lapis tepung beras) Lapis Kamboja (lapis tepung beras)
Kue lapis selalu mengingatkan pada almarhumah Mbah Putri, kue ini jadi salah satu kue favorit keluarga,bahannya gampang di temukan, murah meriah juga😄 kalau dulu si Mbah suka bikin sekaligus di loyang, tapi kalau aku suka banget pake cetakan bunga Kamboja ini, jadii berasa ikutan berbunga-bunga 😅
-
Kue Lumpang Gula Merah Kue Lumpang Gula Merah
Sumber resep : @iwuLan_14044039BismillahBeberapa waktu belajar membuat kue lumpang ini dari Mba Wulan, tips-tips agar dapat lesung cantik si kue. Saya pilih yang pakai gula merah, kue ini manisnya pas dan wangiii banget, suka deh 😍 pas banget dengan tantangan Mamah Cookpad minggu ini.#CumaModalDandang#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#resepwindri2022
-
Kue Lumpang Gula Merah Kue Lumpang Gula Merah
Tema Beres Clover kali ini kita membuat jajanan khas Palembang, yaitu kue lumpang.Kenapa dinamakan kue lumpang, karena kue ini berbentuk seperti lumpang. Bisa cekung karena proses pengukusannya yang ada tricknya.Saya tambahkan gula pasir dari resep aslinya, karena gula merah di Surabaya cenderung memiliki rasa yang kurang manis dan warna kurang pekat.Source :Mba @iwuLan_14044039 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15673720-kue-lumpang-gula-merah?invite_token=qHbPL2YfqtP3t1VfXLBDgUF2&shared_at=1638260180#Beres_KueLumpang#BeresCloverNop2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_surabaya
-
28. Kue lumpang gula merah 28. Kue lumpang gula merah
Kue jadul, makanan wkt msh kanak kanak. Sdh jarang yg jual, jd bikin sendiri aja #kue_jadul#jajanan_tradisional
-
Lapis Tenun Merah Putih Lapis Tenun Merah Putih
Kue Lapis adalah makanan khas Indonesia. Kue ini biasanya terdiri dari 2 warna yg berlapis lapis. Ini yg akhirnya disebut Kue Lapis.Rasa kue yg manis, enak & teksturnya yg kenyal menjadikan makanan ini tetap eksis hingga skrg. Terlebih, skrg Kue Lapis hadir dgn kreasi warna yg makin cantik, sebut saja Kue Lapis Tenun.Jika biasanya Kue Lapis menggunakan tepung beras, maka Kue Lapis Tenun ini menggunakan campuran tapioka & terigu. Ini untuk menjaga hasil warna tenun lebih rapi & tidak luntur.Ini Kue Lapis saya bikin tahun lalu saat ikut event Agustus dalam rangka HUT RI ke 76 di IG GadoGado_Indonesia.. Semoga bisa mengisnpirasi ya Mom's..#CookpadCommunity_Kediri
-
Kue Lumpang gula merah Kue Lumpang gula merah
Kue ini hampir sama dg kue talam,saya suka dg teksturnya yg lembut, rasanya yg manis di padu dg parutan kelapa yg gurih,alhamdulillah #JemputRejeki dg kue yg sederhana ini,mudah2an berkah..amiin#BakoelanDariRoemah#SerbaKukusan#SiapRamadan#ParcelRamadan#Cookpadcommunity
-
Lapis beras dalam mangkok Lapis beras dalam mangkok
Biasanya lapis beras dicetak di loyang lalu dipotong-potong, kali ini kita cetak di mangkok kue talam.
-
Lapis tepung beras Lapis tepung beras
Kue tradisional idola...Cemilan enak kenyal2 wangi coklat,klu suka pandan boleh ganti pasta pandan ya...
-
Kue Lumpang Gula Merah aka kuih Kosui Kue Lumpang Gula Merah aka kuih Kosui
Source : @iwuLan_14044039 Dyah Wulanbae Arisan cooksnap asik kali ini diajak jalan-jalan virtual ke Palembang dengan kuliner wongkitoTernyata kue Lumpang atau kue lesung ini adalah salah satu makanan khas Palembang yang sering saya makan tanpa tau asal daerahnya. Kue lumpang ini saya bikin pakai gula merah /gula Jawa. Fungsi air kapur diresep ini supaya kue tetap kenyal saat disuhu ruang.Makasih mba Dyah berkat tips berhasil saya keluar lumpang /lesung padahal ini perdana saya bikin kue lumpang pakai air kapur sirih.Tips : supaya berhasil membentuk lesung/lumpang saat mengukus 5-10 menit pertama dibuka tutup panci kukusnya sebentar saja lalu tutup lagi sampai matang#Horas_ArsikkePalembang#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldrenBatikApron#RekreasiPalembang
-
Lapis gula merah pandan Lapis gula merah pandan
Lapis ini lapis favorit langganan aku..😍😍😍
-
Lapis Tenun Polkadot Lapis Tenun Polkadot
Bismillah.Di rumah aja. Di tanya jajanan pasar favoritku apa? Aahh semua jajanan pasar ku sukaaa❤❤ apalagi yg namanya kue lapis kanji,yg kl maemnya tiap lapisannya di copot2in baru di makan. Sensasi makan kue lapis 😁. Nah kali ini kue lapisnya bikin sendiri dan dah di motif syantiiiiq❤❤Ikutan #pekanposbar,bikin tenun lapis tenun polkadotResep @didowardah . Matur tengkyu mbak resepnya🙏Resep asli saya lampirkanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6024033-kue-lapis-tenun-polkadot-anti-gagal?invite_token=dpFhHvCJvYhx3Mr3NvaPh4gt&shared_at=1625933473..#Cookpad_id#CookpadCommunity_bekasi#PotBerbisik_OahanTerigu
-
Kue Lumpang Kopi Gula Merah Kue Lumpang Kopi Gula Merah
Awalnya sedih karena gula merahku gak pekat warnanya dan kue terlihat pucet, jadi aq tambahkan pasta kopi biar warna lebih keluar, dan ternyata rasanya makin enak.. apalagi saya salah satu coffee lover jadi cocok banget dilidahku 😊Seneng belajar kue lumpang ini, ada sensasi deg²an, takut gak keluar lesungnya wkkk tapi ingat tips dan trik dari mbak Wulan lalu coba praktek sesuai materi daaaan hasilnya excited banget buka kukusan liat si kue bisa keluar lesungnya dengan sendirinya 🤩Source: @iwuLan_14044039#Bakerpad_anekakudapan#PejuangGoldenBatikApron#Selaluistimewa#cookpadcommunity_Yogyakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3920348
Komentar