Szilveszteri malacpofik
Kb 3 évvel ezelőtt sütöttem utoljára ezeket a finom malacpofikat, aztán valahogy elfelejtődött. Ma délelőtt a hűtőben nézelődve felfedeztem a karácsonyi vacsoráról megmaradt burgonyapürét. Egyből eszembe jutottak a malacpofik, úgyhogy gyorsan neki is láttam és megsütöttem. Az eredeti recept -természetesen- nem burgonya pürét tartalmaz, ezért azt ne keressétek a hozzávalók között, viszont ha van maradék, azt nyugodtan hasznosíthatjátok.
Szilveszteri malacpofik
-
Baloghné Viktória“Köszönöm a receptet!Nagy sikere volt!Boldog új évet kívánok! 🍾🎉” -
Beáta Ferenczi“Nagyon finom és puha. Szerette mindenki. Ráadásul egész gyorsan elkészül! 🐷🍀” -
Lucy's Bakery“Tegnap készítettük el az öcsémmel, nagyon jó szórakozás volt, szuper a tészta, nagyon finomak lettek, és még ma is puha😊34 malac lett🐷, a fejük 5 cm-es, az orruk 3 cm-es szaggatóval készült.Köszönöm a szuper receptet!🤗Boldog új évet!🎉🍀😉” -
ranran“Szilveszterre 😊” -
Galacz Natàlia“Nagyon jó móka volt a férjemmel készíteni,megleptük vele a gyerekeket :-) Még másnap is puha.Kedvenc lett :-) köszönöm” -
henigrosz“Imádta mindenki 💓 annyira eteti magát és cuki is! Kölykök odáig voltak 😄köszönöm a receptet! Búék mindenkinek! Ja, itt még csak sülőben vannak a kis huncutok 😜”
Kb 3 évvel ezelőtt sütöttem utoljára ezeket a finom malacpofikat, aztán valahogy elfelejtődött. Ma délelőtt a hűtőben nézelődve felfedeztem a karácsonyi vacsoráról megmaradt burgonyapürét. Egyből eszembe jutottak a malacpofik, úgyhogy gyorsan neki is láttam és megsütöttem. Az eredeti recept -természetesen- nem burgonya pürét tartalmaz, ezért azt ne keressétek a hozzávalók között, viszont ha van maradék, azt nyugodtan hasznosíthatjátok.
Elkészítés
- 1
A burgonyát meghámozzuk, feldaraboljuk, sós vízben puhára főzzük. Ha már megpuhult akkor leszűrjük és burgonya törővel összetörjük.
- 2
Egy tálba öntjük a lisztet, elkeverjük a sóval. Hozzáadjuk a margarint és összemorzsoljuk. Bele tesszük a villával összetört túrót és a teljesen kihűlt burgonyát.Gyorsan összegyúrjuk és és hűvös helyen letakarva pihentetjük egy órát.
- 3
Lisztezett deszkára borítjuk és kb 1 cm vastagra nyújtjuk. Kétféle méretű pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk.A kisebb szaggatóval másfélszer annyit szaggassunk mint a nagyobbal.
- 4
A nagyobb köröket a sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk. A kisebb körökből a naggyal megegyező számúra szívószállal lyukakat fúrunk, ez lesz az orra a malackánknak. A maradék kisebb köröket pedig négyfelé vágjuk, ezek lesznek a fülecskék.
- 5
A tepsibe pakolt köröket lekenjük a felvert tojással, majd szépen sorban rárakosgatjuk az orrokat és a füleket.
- 6
Ha már minden malackának van orra és füle, akkor az egészet újra bekenjük a felvert tojással, majd feketebors szemeket helyezünk rájuk. Így már mehetnek is a 180 fokra felmelegített sütőbe.
- 7
Légkeveréses üzemmódban kb 20-25 perc alatt szép pirosra sütjük. Hagyjuk egy kicsit hűlni a malacpofikat tálalás előtt.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Húsos muffin Húsos muffin
Nagyon szeretem a színes ételeket, főleg ha ezeket természetes szinezékkel cifrázom. :) Annyira vidámak es felvidítók. Ez egy nagyon könnyü recept, amiben fel tudjuk használni az ebédtöl megmaradt húst, vagy pürét, vagy a hűtőben üldogelő sonka, sajt, gomba, turó, stb, stb.
Irénke -
-
Gyors, fokhagymás, burgonyás pogácsa Gyors, fokhagymás, burgonyás pogácsa
Hirtelen jött ötlet eredménye!Sajnáltam kidobni a maradék burgonya pürét. Viszont nem sok időm volt, így került bele élesztő helyett a sütőpor. Nem kell pihentetni, azonnal lehet szaggatni és sütni.
-
Fűszeres burgonyás palacsinta Fűszeres burgonyás palacsinta
#"Kelt tészta receptverseny"A megmaradt burgonya püré felhasználásával készült, a családban kedvelt étel. -
Szilveszteri malacok Szilveszteri malacok
Évek óta csinálom szilveszterre ezeket a malacpofákat. Gyerekeknél és felnőtteknél is mindig nagy siker.
-
Rozmaringos, sült édesburgonyafőzelék Rozmaringos, sült édesburgonyafőzelék
Régen, sok évvel ezelőtt ettem ilyen főzeléket utoljára. Nagyon ízlett, a receptet is elkértem, de sajnos feledésbe merült. Most elérkezettnek láttam az időt, és elkészítettem. Finom krémes, kicsit pikáns főzelék lett a végeredmény...pont amilyen emlékeimben megmaradt.
-
Burgonyás húsgolyó Burgonyás húsgolyó
Sok esetben a kismennyiségű maradékokkal, nem tudunk mit kezdeni! 🤔Ebben az esetben a maradék burgonyapürét dolgoztam a húshoz. 😉 -
Túrós krumplis pogácsa Túrós krumplis pogácsa
Főzelék utánra készítettem. Ajánlom mindenkinek,mert nagyon finom pogó.
-
Olajban sült krumplis pogácsa Olajban sült krumplis pogácsa
Tegnap maradt főtt burgonya, eszembe jutott ez a recept..finom, olcsó és kiadós leves mellé tökéletes választás.
-
Krumplis túrós kockapogácsa Krumplis túrós kockapogácsa
Kelesztés nélkül, gyorsan elkészül, puha és finom.#pogácsa #sós #gyors #sütőporos#2023. 13.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (8)
Az én sütőm sem légkeveréses, én 1 órát sütöttem és még mindig kicsit nyersnek érzem a közepét. Így is nagyon finom de lehet hogy még kicsit sütöm.