Keripik Jengkol Balado

Kebetulan tetangga aku ada yang jual keripik jengkol mentah. Jadi, aku beli mentahan dan buat keripik jengkol balado dirumah deh.
Keripik Jengkol Balado
Kebetulan tetangga aku ada yang jual keripik jengkol mentah. Jadi, aku beli mentahan dan buat keripik jengkol balado dirumah deh.
Cara Membuat
- 1
Goreng keripuk jengkol mentah dengan api kecil. Perhatikan api jangan terlalu besar. Karena akan cepat gosong dan pahit.
- 2
Haluskan cabai merah, rawit, bawang merah, dan bawang putih. *Note : Kalau di blender dan dikasih air. Usahakan masak dahulu di penggorengan sampai air mengering baru dikasih minyak. Soalnya kalo langsung kasih minyak ntar keripiknya melempem gitu*
- 3
Tumis sambal dengan minyak goreng secukupnya. Tambahkan perasan jeruk nipis, garam, penyedap dan gula aren.
- 4
Koreksi rasa sambal. Lalu masukkan keripik yang sudah digoreng. Aduk aduk sampai seluruh kerupuk sudah tercampur sambal.
- 5
Angkat. Sajikan selagi hangat. Jangan lupa masukkan toples atau kaleng. Selamat mencoba Bunda 🍴
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Keripik Singkong Balado Keripik Singkong Balado
Awalnya kepengen banget makan keripik singkong balado. Pengen beli di tukang keripik pinggir jalan yg balado nya gak pedes karena aku suka banget pedes. Sedangkan klo bikin dr awal kan males ya prosesnya lumayan panjang (hehe). Jadi solusinya aku beli di tukang keripik pinggir jalan yg tanpa rasa, kemudian aku bumbuin deh drumah jadi gak perlu waktu lama untuk bikinnya. Okay, langsung aja yah. Moizhi Oshiin -
Keripik Singkong Balado Keripik Singkong Balado
Udah lama pengen keripik balado, nyari sana sini ga ada. Ketemunya cuma keripik biasa. Ya udah deh jadinya bikin aja sendiri di rumah dan walaaa jadilah ini 😋 Little Shinne -
Keripik Balado Keripik Balado
Source : maccby_kitchen#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_bandung Cory Rahmaniah -
Keripik kentang balado Keripik kentang balado
Bosen kalo masak kentang balado selalu dipotongnya kotak2, akhirnya ada ide kenapa ga dipotong seperti keripik aja yaa, selain jd lebih garing tampilannya pun jadi berbeda 🍽 #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Febri. R 🍰🍰 -
Keripik balado Keripik balado
Iseng iseng buat keripik balado di kantor. Ehh malah pada doyan.. habis ludes ampek 3 kg singkong.. hadeuhhh.. tapi aku bahagia melihat meraka meraka pada suka..Biasa lidah orang sunda beda sama lidah orang padang. 😄😁 Abeng -
Keripik Kentang Balado Keripik Kentang Balado
Keluarga saya penggemar kentang goreng yang berbumbu pedas. Dan ini salah satunya.Ini yang kedua kalinya buat keripik kentang balado. Yang pertama terlalu pedas dan terlalu manis jadi yang sekarang ini sudah saya kurangi cabai dan gula merahnya.Silakan disesuaikan saja tingkat pedas dan manisnya ya...Source: "Keripik Kentang Balado" oleh Dapur Bunda#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityBekasi Deis Daraswati -
Keripik Singkong Balado Keripik Singkong Balado
Dapat oleh2 singkong iris mentah, di buat balado enak juga...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi AnisNayla -
Keripik kentang balado Keripik kentang balado
Lg kepingin makan keripik kentang biasa tp trnyata keasinan, ya udah deh dibalado aja. Rasanya tetep mantab.... Diea Nadia -
Keripik kentang balado Keripik kentang balado
Ada keripil kentang gx di makan2 karna rasanya cuma asin aja.. dripada gx kemakan sy olah ulang dech jd keripik kentang balado..bisa buat camilan bisa jg buat lauk makan.🤤 Reni Septiana Septiana -
Keripik Balado Singkong Keripik Balado Singkong
#BromoColam#BromoWithDesmawatiKuretangin#Bromo_MasakanMinangLamakBana#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApronDari kecil saya paling suka yang namamnya keripik baladoNah sesuai tema Bromo Colam minggu ini adalah masakan minang terinspirasi dari resep karupuak balado milik uni @desmawatikuretangin jadi saya bikin pake keripik singkong dan di bikin versi balado kering kadi keripik tetap kriuk² saat di makan 😉 Tri Yunianti -
Keripik Balado Keripik Balado
Suami doyan sekali sama perkeripikan, salah satu favorit nya ya ini Ayakintani -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar