Ayam Crispy Saus Asam Manis

Sukasuka
Sukasuka @sukaresep12
Majalengka

Akhirnya kesampean masak ini😁

Ayam Crispy Saus Asam Manis

Akhirnya kesampean masak ini😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam tanpa tulang
  2. Secukupnyatepung bumbu serbaguna Sasa atau merk lain
  3. 1 butirtelor
  4. 1/2 Potongbawang bombay
  5. 1 Sachetsaus tiram saori
  6. 4 Sdmsaos tomat abc
  7. 1 sdmsaos sambal abc
  8. 1 siungbawang putih iris tipis
  9. 1 buahtomat yang sudah direbus
  10. 1 batangWortel yang sudah direbus
  11. 1 sdtmaizena larutkan
  12. sejumputlada merica bubuk
  13. sejumputgula pasir
  14. Sejumputgaram
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam kecil kecil sesuai selera. Lalu celupkann ke telor dan balur dengan tepung bumbu.

  2. 2

    Goreng ayam dalam minyak yang panas. Kemudian tiriskan.

  3. 3

    Selanjutnya buat saosnya. Potong bawang bombay dan bawang putih. Tumis keduanya lalu tambahkan saos tiram, tomat dan sambal. Aduk sampai rata. Tambah air secukupnya.

  4. 4

    Masukan lada, garam, gula pasir. aduk rata. Tambahkan Maizena yang sudah dicairkan aduk sampai dapat kekentalan yang diinginkan. Icip rasa. Jika ada yg kurang boleh ditambahkan bumbunya.

  5. 5

    Masukan tomat & wortel yang sudah di rebus. Aduk lagi.Matikan Kompor. Terakhir masukan Ayam tepungnya ke wajan dan aduk lagi.Taraaaaaa selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sukasuka
Sukasuka @sukaresep12
pada
Majalengka
Suka liatin tutorial masak, suka baca resep masakan tapi masih proses belajar masak. Pengen punya restoran yang laris manis & cabangnya di mana-mana.. ha ha ha :-D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa