Tumis Tauge Tomat Telur Asin +pakcoy #pr_recookmasakanberawalanT

Giacinta Permana
Giacinta Permana @giacinta
Bandung - Ig @giacintapermana

Hari terakhir di tahun 2017, sempet-sempetin ikutan pr. Ketemu resep yang very simple dari Akari Papa, masa tanpa bumbu? Ah saya coba, tambahin tauge dan sawi ganti dengan pakcoy, ngabisin stok yang ada. Sip pas Enak.

Tumis Tauge Tomat Telur Asin +pakcoy #pr_recookmasakanberawalanT

Hari terakhir di tahun 2017, sempet-sempetin ikutan pr. Ketemu resep yang very simple dari Akari Papa, masa tanpa bumbu? Ah saya coba, tambahin tauge dan sawi ganti dengan pakcoy, ngabisin stok yang ada. Sip pas Enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 100 gramtauge, buang ujungnya
  2. 1 ikatsayur pakcoy, potong-potong
  3. 2 butirtelur asin matang
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 buahtomat
  6. 3 sdmminyak sayur
  7. Secukupnyamerica, gula pasir, garam

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Cincang kasar bawang putih, potong-potong kecil telur asin dan tomat (buang bijinya). Potong kecil pakcoy pisahkan batang dan daun. Eh pakcoy ga ke foto.

  2. 2

    Panaskan minyak sayur dalam wajan. Tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan telur asin. Aduk rata, masak selama 2 menit.

  3. 3

    Masukkan batang pakcoy. Masak 1 menit.

  4. 4

    Kemudian masukkan daun pakcoy dan tauge, aduk sebentar. Tambahkan merica, garam, gula pasir aduk rata.

  5. 5

    Terakhir masukkan tomat, aduk sebentar. Konon tomat jangan dimasak terlalu lama.

  6. 6

    Masakan selesai. Matikan api kompor. Tes rasa. Koreksi sesuai selera.

  7. 7

    Tuang masakan ke piring saji.

  8. 8

    Hidangkan dengan nasi dan pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Giacinta Permana
pada
Bandung - Ig @giacintapermana
ID No. 2279419. I'm passionate about pastry and cooking.Home made food is always healthier and tastier. I have small kitchen but unlimited inspirations.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa