Ikan Tongkol Kuah Asam
Di pasar ikan-ikan lagi seger hari ini..beli ikan tongkol tadinya mau digoreng balado tapi cuacanya lagi panas begini jadinya pengen yang kuah2 seger..jadinya bikin kuah asam aja..seger asemnya dapet kuah2 segernya dapet juga..modal iris2 sama cemplung2 aja deh gampang..😋😋😋
Ikan Tongkol Kuah Asam
Di pasar ikan-ikan lagi seger hari ini..beli ikan tongkol tadinya mau digoreng balado tapi cuacanya lagi panas begini jadinya pengen yang kuah2 seger..jadinya bikin kuah asam aja..seger asemnya dapet kuah2 segernya dapet juga..modal iris2 sama cemplung2 aja deh gampang..😋😋😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tongkol. Iris semua bahan.
- 2
Panaskan air dalam panci lalu masukkan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, jahe dan serai.
- 3
Setelah mendidih masukkan ikan tongkol.
- 4
Setelah matang masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan irisan tomat hijau. Aduk rata.
- 5
Terakhir masukkan perasan air jeruk nipis, koreksi rasa.
- 6
Ikan tongkol kuah asam siap dihidangkan untuj makan siang dengan nasi putih hangat2. 😋😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar