Nutella Rollcake

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur
  2. 90 grgula pasir
  3. 1.5 sdtSP
  4. 70 grtepung terigu segitiga biru
  5. 10 grtepung maizena
  6. 25 grsusu bubuk putih
  7. 1/4 sdtvanila cair
  8. 250 grbutter hollman cair

Cara Membuat

  1. 1

    Panas kan butter, tunggu sampai dingin sesuai suhu ruangan

  2. 2

    Campur semua bahan (kecuali butter) kemudian mixer dg kecepatan penuh selama 10 menit sampai adonan putih dan mengental serta meninggal kan jejak yg lama bekasnya jika di aduk (liat foto)

  3. 3

    Tuang margarine cair, kemudian aduk dg spatula, pastikan aduk merata dan Jgn sampai ada butter yg menggumpal krn adukan yg tidak merata

  4. 4

    Siap kan loyang (20 X 20) yg sudah di oles dg margarine, tuang adonan ke dalam loyang (sy tidak pakai kertas roti di loyang)

  5. 5

    Panggang adonan selama kurang lebih 20 menit dg meng gunawan api bawah di suhu 180 ~ C setelah 20 menit Kecil kan api bawah kemudian nyala kan api atas... pastikan ini tidak di tinggal krn api atas cpt sekali proses matang nya kurang lbh cukup 3-4 menit saja lalu mati kan oven

  6. 6

    Agar kue dapat di gulung dg Mudah, pastikan bagian bawah nya (yg akan di oles) itu kering dan bagian atas nya (yg akan di hias itu lentur) sehingga tidak akan patah pada saat di gulung

  7. 7

    Setelah di biar kan dingin sebentar (5 menit setelah di angkat dari oven) kemudian balik kue dan tuang di atas kertas roti, lalu oles bagian dalam dh Nutella

  8. 8

    Lalu gulung kue, kemudian oles kembali bagian atas nya dg nuttela lalu tabur meses ceres setelahnya

  9. 9

    Potong bagian ujung ujung kue, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vina mediyanti
vina mediyanti @cook_4698275
pada
Cibubur
I like cooking but just for fun only ✌🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa