Bolu gulung lembut dan anti gagal

Udah lamaaa banget penasaran gimana caranya bikin bolu gulung. Pengen nyoba tp nyali sering ciut karena seringnya cm sebatas bayangan. Akhirnya ketemu sama resep bolu gulung punya cece @tintin rayner. Dengan niat dan optimis akhirnya berani nyoba. Alhamdulillah berhasil,untuk first trial not bad lah.. kata pak suami juga enak😚. Maaf klo di resep kali ini tidak dilengkapi foto step by step karena gak sempet pegang hp buat foto😁.
Bolu gulung lembut dan anti gagal
Udah lamaaa banget penasaran gimana caranya bikin bolu gulung. Pengen nyoba tp nyali sering ciut karena seringnya cm sebatas bayangan. Akhirnya ketemu sama resep bolu gulung punya cece @tintin rayner. Dengan niat dan optimis akhirnya berani nyoba. Alhamdulillah berhasil,untuk first trial not bad lah.. kata pak suami juga enak😚. Maaf klo di resep kali ini tidak dilengkapi foto step by step karena gak sempet pegang hp buat foto😁.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali butter dan mix dengan kecepatan tinggi hingga berwarna pucat, kental berjejak
- 2
Masukkan butter yang dicairkan aduk rata dengan spatula
- 3
Masukkan kedalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan dialasi dengan kertas baking. (Saya menggunakan loyang uk. 24x5).
- 4
Untuk membuat motif ambil 2-3sdm adonan dan diberi pasta coklat masukkan pipping bag lalu bentuk garis diagonal sampai selesai kemudian tarik dengan sumpit/tusuk sate dengan arah yg berlawanan
- 5
Panggang adonan kedalam oven suhu 190° hingga matang (lama pemanggangan sesuaikan dengan oven masing2 ya)
- 6
Setelah matang keluarkan dari oven dan balik dikertas roti kemudian gulung dalam keadaan setengah panas agar settle. Setelah agak dingin bisa dibuka lagi dan diolesi selai sesuai selera kemudian gulung lagi. Diamkan sebentar hingga dingin baru dipotong
- 7
Selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar