Sajtos rúd

Ez az omlós tésztájú, hosszú napokig elálló sajtos rúd. Én mindig dupla adagot csinálok, akkora kedvenc. Rossz hír, hogy a rúd szaggató lap sablon ennél nem működik! 😉
Sajtos rúd
Ez az omlós tésztájú, hosszú napokig elálló sajtos rúd. Én mindig dupla adagot csinálok, akkora kedvenc. Rossz hír, hogy a rúd szaggató lap sablon ennél nem működik! 😉
Elkészítés
- 1
A liszthez teszem a sót, zsírt, tejfölt, 10 dkg sajtot reszelve, és tésztát gyúrok belőle. Folpackba csavarom a tésztát, és min. 3 órára hűtőbe teszem, de az sem baj, ha egy teljes éjszakát áll a hűtőben.
- 2
A lehült tésztát jól meglisztezett deszkán kb. 0,5 cm vastagra kinyújtom.
- 3
Megkenem a tetejét a felvert tojással, és megszórom reszelt sajttal.
- 4
Ezután lisztezett késsel, vagy pizzavágóval csíkokra vágom, és zsírpapírral kibélelt tepsibe teszem.
- 5
180 C-on, légkeveréssel aranybarnára sütöm.
Hasonló receptek
-
Sajtos rúd, sütőporos Sajtos rúd, sütőporos
Végre megtaláltam a tökéletesen omlós sajtos rúd receptjét! Abbahagyhatatlan! Marcsy -
Extra sajtos álom puha pogácsa Extra sajtos álom puha pogácsa
Ebből mindig dupla adagot csinálok, sajnos az sem szokott elég lenni. Álom puha, extra sajtos, melegen, hidegen is tökéletes. Bácsiné Borbély Bianka -
Sajtos rúd Sajtos rúd
Pihe - puha sajtos rúd, ami napokig puha marad, már ha marad belőle 🙂 Egy alap túrópogácsa receptből kísérleteztem ki a végleges arányokat. A recept dupla adag hozzávalót takar. K-H. Erika -
-
Sajtos rúd Sajtos rúd
Igazi kedvenc… Nem mindenki szereti ha a sajtos rúd fojtós… ez egy igazi omlós, ropogós recept 😄 Anita -
Sajtos rúd 🧀 Sajtos rúd 🧀
Gyorsan kész, és nagyon ízletes sajtos finomság. Dupla adagot szoktam készíteni belőle 😋 Boldog új évet kívánok mindenkinek 🎉🎉🎉 Szép Ágnes 💇♀️ -
-
-
Sajtos rúd Sajtos rúd
Ezt a sajtos rudat Iluska receptje alapján készítettem..imádom, mert annyira omlós, több napon keresztül, már, ha marad.. :D Dupla adagot érdemes belőle sütni, mert nagyon gyorsan fogy!! :D Erika Mészáros -
Sajtos rúd Sajtos rúd
Nálunk ez a legnagyobb kedvenc. A Sajtos Rúd. Próbáljátok ki. Nagyon szuper bulira és csak egy jó kis filmes estére is. #golden2 Sásdi Melinda - Habverő és fakanál -
Sajtos rúd Sajtos rúd
Nagyon finom, sokáig elálló rudacskák! / Nálunk hamar elfogy :-)/ Horváth Szilvia -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek