Sate kentang

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kilokentang
  2. 1/2 butirkelapa parut
  3. 9 siungbawang merah
  4. 7 siungbawang putih
  5. 2 sdmketumbar
  6. 4 sdmkecap manis
  7. 50 grgula merah
  8. secukupnyaGaram
  9. 3 lembardaun salam
  10. 5 sdmminyak goreng
  11. 100 mlair
  12. Tusukan sate

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang kotak2 agak besar,kemudian rebus sampai empuk

  2. 2

    Sangrai kelapa parut sampai berwarna coklat,kemudian ulek sampai halus,sisihkan

  3. 3

    Haluskan bawang merah,bawang putih dan ketumbar

  4. 4

    Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum,masukan daun salam,kelapa sangrai dan air,aduk2

  5. 5

    Tambahkan garam,gula merah dan kecap manis,aduk2 lagi

  6. 6

    Terakhir masukan kentang,masak hingga air saat(airnya habis)

  7. 7

    Tes rasa,matikan kompor

  8. 8

    Kemudian tusuk2 dg tusukan sate

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur_Luvey
Dapur_Luvey @cook_4487240
pada
Samarinda Kaltim
IRT yang mulai hobby cooking & baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa