Kripik usus

H.Na
H.Na @danik281281
Blora, Jawa Tengah

Lg pengen yg kriuk-kriuk...

Kripik usus

13 orang berencana membuat resep ini

Lg pengen yg kriuk-kriuk...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grusus ayam, cuci dan rebus dengan garam
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 4 sdmtepung tapioka
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 sdtketumbar
  7. Secukupnyagaram
  8. Penyedap rasa (optional)
  9. 200 grminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong usus yg sudah direbus.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam.

  3. 3

    Campurkan tepung trigu, tapioka dan baking powder.

  4. 4

    Campurkan bumbu halus dengan usus lalu tambah sedikit air dan 2 sdm campuran tepung. Tambahkan penyedap rasa. Aduk rata.

  5. 5

    Gulingkan usus ke campuran tepung kering. Pisah-pisah jika ada yg menggumpal.

  6. 6

    Goreng terendam minyak dengan api kecil.

  7. 7

    Simpan dalam wadah tertutup jika sudah dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
H.Na
H.Na @danik281281
pada
Blora, Jawa Tengah
Hai...saya ibuknya Huma dan Naura. Yg saya share masakan2 rumah sederhana nan irit 😄😄. Semoga bisa menjadi inspirasi 🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa