مقلوبة الباذنجان باللحمه اللايت

Om Dareen
Om Dareen @cook_9701809
مصر

مقلوبة الباذنجان باللحمه اللايت

24 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1بصلة كبيره مقطعه انصاص حلقات
  2. 1فلفل اخضر
  3. 1 فلفل اصفر (اختياري) مقطع شرايح طوليه رفيعه
  4. 1طماطم مقطعه شرايح
  5. قطعلحم مسلوقه 3/4 سوا مع:
  6. 3باذنجان رومي كبير مقطع شرايح طوليه متوسطه السمك
  7. 1بصل
  8. عصير طماطم
  9. حبهان
  10. ورق لوري
  11. 3 كوبرز مغسول ومنقوع نص ساعه في مايه دافيه

الخطوات

  1. 1

    الاول هنشوي شرايح الباتنجان في جريل على البوتجاز هنرص الشرائح وندهنها بالفرشه زيت خفيف من الناحيتين ونقلبها لحد ما نحسه استوي وتمام

  2. 2

    في طاسه تيفال هنشوح البصل بمعلقة زيت او حتة زبده صغيره يكون افضل مع اللحمه ونضيف ملح وفلفل اسود

  3. 3

    هنجيب الحله ونرص حلقات البصل في القعر وبعدين الفلفل المتقطع وفوقيهم اللحمه وفوقيها الطماطم وبعدين الباتنجان ونرصه في القعر و على الجوانب كمان

  4. 4

    بحيث يبقا نص البتنجانه على القعر والنص على الجانب

  5. 5

    وبعدين نحط الرز ونسقيه شوربه وناخد بالنا الشوربه ازيد شويه من مقدار الرز

  6. 6

    ونسوي الحله على النار تسوية الرز الاول عالي وبعدين على اهدي حاجه لما تبتدي تتشرب

  7. 7

    لو عاوزه الاكله دي دايت استغني عن معلقتين الزيت اللي شويتي بيها الباتنجان واللي شوحتي بيها البصل بس هي كده معقوله جدا الدايت اسلوب صحي مش حرمان

  8. 8

    وبس لما الرز يستوي هنقلب الحله في طبق كبير

  9. 9

    وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Om Dareen
Om Dareen @cook_9701809
نُشرت في
مصر
ام لبنوته😍..بحاول اتبع نظام اكل صحي ليا ولعيلتي🍆🍅..وبدور كتير ع النت ع وصفات🍜🍝الوصفات الدايت او اللايت اللي هجربها وتعجبني هنقلهالكم 😉
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة