Rainbow Cake

Dian Rosdiana Lanesa
Dian Rosdiana Lanesa @cook_4506373
Bandung

Bikinan kemaren Rainbow Cake..... Ini supeeeer nyaammmy super lembuuuut.. Lembuuut bangetttttt pokoknya ga seret enaaak... 😍

Rainbow Cake

Bikinan kemaren Rainbow Cake..... Ini supeeeer nyaammmy super lembuuuut.. Lembuuut bangetttttt pokoknya ga seret enaaak... 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 200 grgula pasir
  3. 1 sdmSP
  4. 150 grterigu kunci biru/segitiga biru
  5. 1 sachetsusu dancow fortigo (27gr)
  6. 1 sachetskm
  7. 1 bungkussantan kara (boleh ga pake)
  8. 150 mlminyak sayur
  9. Boleh tambahin essence vanilla / vanilli ya
  10. Pewarna biru, merah, hijau, kuning
  11. Secukupnyabuttercream
  12. Secukupnyakeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur... Terigu dan susu bubuk, ayak sisihkan

  2. 2

    Siapkan loyang sy pakai loyang ukuran 18cm olesi margarine alasi dgn kertas roti sisihkan..

  3. 3

    Panaskan kukusan pake api sedang sisihkan..

  4. 4

    Mixer gula, telur dan sp dgn kecepatan tinggi sampai mengembang putih kental berjejak (Cirinya ketika pedal mixer d angkat adonan tidak cpat jatuh, dan ketika jatuh membentuk pita)

  5. 5

    Turunkan ke kecepatan rendah.. Masukan tepung yg sudah d ayak tadi mixer smpai rata.. Masukan SKM dan kara mixer smpai rata..

  6. 6

    Lalu masukan minyak.. Aduk balik menggunakan spatula (pelan2)

  7. 7

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu kasih pewarna secukupnya.. Tuang ke loyang, kukus satu persatu warna... Selama 7 menit.. Lakukan berulang ulang sampai semua warna habis.. (Ketika adonan masuk ke kukusan.. Kukusan harus sudah panas dan mendidih ya.. Jangan lupa alasi tutup panci menggunakan kain / serbet bersih.. Tujuannya biar uap ga netes ke adonan)

  8. 8

    Setelah dingin... Tumpuk cake dgn d kasih buttercream seperti d foto, lalu taburi keju parut..

  9. 9

    Nyuummmmy

  10. 10

    Supeeer lembuuuut

  11. 11

    Cantikk 😍

  12. 12

    Selamat mencoba ya ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Rosdiana Lanesa
Dian Rosdiana Lanesa @cook_4506373
pada
Bandung
Silahkan kalo mau rebake dan share ulang harap tulis sumber nya ya.. Berbagi itu indah.. 🤗🤗follow my IG @dianfaizin17 untuk resep lengkap lain nya.. 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa