Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahpare yang besar dipilih yg bntuknya lurus
  2. 10 bhtahu putih
  3. 1 butirtelur ayam
  4. Bumbu isian:
  5. 2 siungbawang putih
  6. 5 btirbawang merah
  7. 5 buahcabe merah
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. 1/2 sdtlada
  10. Bumbu saus:
  11. 2 siungbawang putih
  12. 5 butirbawang merah
  13. 5 buahcabe merah
  14. 3 butirkemiri
  15. 1/2 ruas jarikunyit
  16. secukupnyaGula,garam,kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu tambahkan telur & bumbu halus aduk rata sisihkan

  2. 2

    Potong ujung pare lalu kerok buang isinya menggunakan sendok

  3. 3

    Isi pare dengan tahu yang sudah dicampur bumbu dan telur

  4. 4

    Kukus kira kira 20 menit

  5. 5

    Sementara pare dikukus kita buat sausnya

  6. 6

    Haluskan semua bumbu saus

  7. 7

    Tumis setelah harum tambahkan air sedikit,beri garam,gula dan kaldu bubuk secukupnya dan cek rasa

  8. 8

    Setelah pare matang potong potong taro di piring saji siram dengan sausnya sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

ulfah Yulia
ulfah Yulia @cook_7870168
pada
Kota Serang Baru ,Cikarang Selatan

Resep Serupa